
城市菜品
北京吃什么
从视频中整理出 2561 道菜,可以按菜品类型、食材、做法、口味和博主推荐程度筛选。
菜品列表
找到 2561 道 · 第 35/43 页







味










WOLFGANG'S STEAKHOUSE BY WOLFGANG ZWIBNEK 沃夫冈牛排馆北京店¥138
Grilled Asparagus
博主态度不明宴席/高级餐饮配菜/小菜西式
视频没有明确评价
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味
味

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The Beijing Kitchen¥188
风味水煮和牛
不推荐宴席/高级餐饮主菜粤菜
品尝者认为牛肉经过腌制后较软嫩并有弹性,辣椒香味浓郁;但上浆腌制掩盖了和牛本身的香味和口感,因此对这道菜不认可。
打开微博 · 菜品约在 2:22

狼大爷价格未提及
馕坑烤肉(架子肉/签子肉)
不推荐地方日常特色主菜新疆
博主品尝后认为肉的基础味道偏咸,主要风味来自出餐后撒上的孜然和辣椒干料,缺少新疆库尔勒地区羊肉和脂肪的天然香气;博主还怀疑肉经过松肉粉等嫩肉处理,并认为其整体调味风格与当地烤肉差异较大。
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味



鼎泰丰¥168
宫廷石方肉
不推荐宴席/高级餐饮主菜江浙地区
博主认为,这道菜肉质新鲜,肉香浓郁,带有微甜的味道,软烂度恰到好处,酱汁也收得黏稠;但整体口味稍淡,售价明显偏高,性价比不足。
打开微博 · 菜品约在 1:42
