刘姥姥传统老公鸡价格未提及
临沂炒鸡
必点地方日常特色主菜
选用一年半的小公鸡,肉质有嚼劲并带有黏性;柴火炒制带来浓郁酱香,口味小麻小辣,整体味道鲜明。视频评价临沂炒鸡好吃,且符合外地人对山东炒鸡的印象。
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临沂吃什么
从视频中整理出 52 道菜，可以按菜品类型、食材、做法、口味和博主推荐程度筛选。
菜品列表
找到 52 道 · 第 1/1 页
饺子妹价格未提及
小豆沫
必点地方日常特色配菜／小菜
视频评价这道菜豆香与蔬菜香结合明显,先煮后炒比单纯煮制更有味道,适合卷在沂蒙煎饼中食用;视频还提到这是惦记了二十多年的菜。
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饺子妹¥15
萝卜丸子
推荐家常菜汤羹
博主认为,这道萝卜丸子汤锅很适合冬天食用,吃起来热乎,萝卜香味足,丸子松软可口。丸子中加入馒头是传统做法,整锅分量足,价格也比较实惠。
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陈家商务酒店价格未提及
猪杂烩菜
推荐地方日常特色主菜
博主认为猪杂烩菜味道很好,里面有豆芽、白菜、卤水豆腐、五花肉和猪杂。其中特别提到豆腐豆香味浓,汤底采用煮肉的原汤,整体汤香十足,吃起来也觉得健康。
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贺家草鸡店¥282
蒙阴光棍子鸡
推荐地方日常特色主菜
鸡肉食材品质好,肉质Q弹有韧性,但酱香、药料香和葱姜蒜香没有充分融合,收汁和挂肉不足,整体技法未达到预期;视频同时认为这道鸡仍然非常好吃。
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无名餐饮记录¥260
老公鸡
值得尝试地方日常特色主菜
鸡肉质地紧实,纤维较粗,嚼起来比较费劲;酱香浓郁,带有微甜和麻辣后劲。鸡汤拌饭或蘸饼子食用受到认可,整体评价褒贬并存。
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味
金蒙大酒店价格未提及
猪杂汤
不推荐家常菜汤羹
根据视频中的个人体验整理：汤的异味较重,肠和肝的异味没有被压住,口感偏硬、吃起来费劲;主持人认为汤底本身存在问题,整体不太好喝。
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