蒙阴 · 贺家草鸡店 · 具体分店待确认
豆沫
菜品价格¥18视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
沂蒙山东
主要食材
黄豆小白菜葱姜盐
烹饪方式
水煮炒
味型
清淡鲜香香气突出
口感
软
其他特点
地方特色简单烹制突出食材
分类依据：视频明确将其描述为沂蒙老区农家日常食物和主食，使用黄豆、小白菜等朴素食材，属于地方日常特色而非正式经典菜。
博主推荐程度
推荐口播称豆香和小白菜、黄豆的清香突出，并评价“多吃这个是没毛病”。
这道菜怎么样
视频中提到豆香味和小白菜、黄豆的清香较突出，做法朴素，视频评价认为好吃且适合多吃。
所在记录贺家草鸡店
视频时间1:22–2:54
价格依据视频中提到