
蒙阴 · 贺家草鸡店 · 具体分店待确认
勾魂媳妇
菜品价格¥38视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
蒙阴山东
主要食材
瓜子仁咸鱼辣椒带麦麸的煎饼
烹饪方式
炒
味型
咸鲜辣鲜香
口感
有嚼劲
其他特点
地方特色简单烹制突出食材
分类依据:这是当地称呼的瓜子仁、咸鱼和辣椒炒制菜,配山东煎饼食用;视频强调出了蒙阴较少见,具有地域日常特色。
博主推荐程度
推荐口播称其“咸香微辣”“有特色”,并称搭配的煎饼“特别有嚼头”。
这道菜怎么样
视频中提到这道菜咸香微辣,搭配煎饼有嚼头,视频评价为有特色、适合卷饼食用。
所在记录贺家草鸡店
视频时间2:54–3:32
价格依据视频中提到