
蒙阴 · 贺家草鸡店 · 具体分店待确认
沂蒙炸蝎子
菜品价格¥40视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
沂蒙山东
主要食材
蝎子葱姜水盐
烹饪方式
炸
味型
鲜香咸鲜香气突出
口感
酥脆
其他特点
地方特色街头/市场美食简单烹制传统做法
分类依据:以盐和葱姜水简单处理后油炸,带有沂蒙地方辨识度,且在本顿饭中作为即食小吃上桌。
博主推荐程度
推荐口播称“原始的味道还在”,并评价“直接炸就好吃的很”。
这道菜怎么样
视频中提到炸蝎子保留了较明显的原始味道,口感还原度较高,视频评价为好吃。
所在记录贺家草鸡店
视频时间0:40–1:22
价格依据视频中提到