陶陶居¥52
蒜蓉粉丝蒸活虾
推荐地方日常特色主菜粤菜
蒜蓉粉丝蒸活虾以生蒜蓉和炸蒜蓉调味，粉丝有嚼劲且不软烂。虾的个头偏小，但整体味道做得不错；博主认为在广州这样的价格不算贵。
打开微博 · 菜品约在 3:50按菜找灵感
今天想吃什么
从视频整理的菜品中，按类型、菜系、食材、做法、味型、口感和博主推荐程度组合筛选。
菜品结果
共 10076 道 · 第 124/336 页
陶陶居¥78
鲜花椒金蒜牛仔粒
推荐融合菜主菜粤菜
这是一道融合创新菜，结合了粤菜牛仔粒的腌制和煎法、四川鲜花椒的麻香以及湖南紫苏叶的香气。整体口味有麻香、豉油香和微辣，芦笋有解腻作用，搭配较合理；但牛肉粒煎得稍老，且带有些许膻味。
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乡下饭庄¥78
脆罗非鱼
推荐地方日常特色主菜广东
探店者认为鱼肉非常脆且紧实，鱼皮较厚，食材品质较好。菜品采用葱油煮和传统粤菜豉油做法，但鱼汁熬制得不够精细，整体主要依靠鱼本身的食材优势。
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莲香楼¥38
电饭煲焗卤鸽
推荐传统经典菜主菜广东
博主认为，这只鸽子个头较大、肉质嫩，体现出食材选得不错；卤水调味均匀，符合广东卤水的特点。整体来看，这道菜完成得较好，价格也不高。
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北京老西安饭庄¥36
羊肉泡馍
推荐传统主食／面点主食陕西
羊肉泡馍的汤厚度足、浓度适宜，羊肉口感不错且不膻；馍吸足汤汁后厚实柔软，同时保留一定嚼劲，整体做得相当好。评论者个人更偏好带有一些羊肉膻腥味的羊肉风味。
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