按菜找灵感
今天想吃什么
从视频整理的菜品中,按类型、菜系、食材、做法、味型、口感和博主推荐程度组合筛选。
菜品结果
共 10076 道 · 第 60/336 页味
无名餐饮记录价格未提及
推荐地方日常特色饮品天津
铁锅熬制,带有轻微糊嘎巴香,原味豆浆香气更突出。
打开微博 · 菜品约在 4:52
无名餐饮记录价格未提及
推荐传统主食/面点主食天津
外酥,带有红糖的甜味和油条面的咸味,越嚼越香。
打开微博 · 菜品约在 0:47
无名餐饮记录价格未提及
推荐地方日常特色主菜天津
素卤含木耳和黄花,芝麻酱与辣椒油风味明显,辣椒油的火候拿捏得好。
打开微博 · 菜品约在 3:10
无名餐饮记录¥47
推荐地方日常特色主菜广西玉林博白
猪手达到九分烂,外皮Q弹,肉质软糯并带筋膜口感;猪杂口感脆爽,食材新鲜,整体没有明显腥味或异味,适合下酒。
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无名餐饮记录¥47
推荐地方日常特色前菜/凉菜广西玉林博白
肉质新鲜,口感爽脆,无异味,绝对下酒
打开微博 · 菜品约在 3:22味
无名餐饮记录价格未提及
推荐传统经典菜主食广东
博主认为鱼片粥足够新鲜,鱼片嫩滑;鱼片在滚烫粥中短时间加热,火候较好。
从 3:18 看这道菜 ↗味
无名餐饮记录价格未提及
推荐家常菜配菜/小菜广东
博主认为芥兰不错且较嫩,分量明显大于广东早茶,约为其1.5至2倍。
从 3:18 看这道菜 ↗
无名餐饮记录价格未提及
推荐传统主食/面点面/粉/饭陕西
油泼辣子香味浓郁,面条口感劲道,搭配醋和蒜后风味更好,整体评价明显正面。
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无名餐饮记录价格未提及
推荐传统主食/面点面/粉/饭陕西
油泼辣子香味浓郁,面条筋道,视频还提到搭配醋和糖食用。
从 0:27 看这道菜 ↗
无名餐饮记录价格未提及
推荐现代创新菜小吃
臭肝肠的味道被评价为非常好吃且独特,整体评价明确正面。
从 2:02 看这道菜 ↗
无名餐饮记录价格未提及
推荐家常菜配菜/小菜山东
菜品没有勾芡,出锅时加入醋,口感被评价为鲜,并明确评价为好吃。
打开微博 · 菜品约在 1:40
无名餐饮记录¥39
推荐地方日常特色汤羹湖北武汉蔡甸
藕的口感更像栗子,汤能喝出排骨和藕的味道,味道鲜甜;排骨炖得软烂,整体评价很好。
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无名餐饮记录价格未提及
推荐融合菜主菜四川
表面的辣椒被评价为很香,整体味道好吃;评价者还认为该辣椒若制成酱可能有销售潜力。
打开微博 · 菜品约在 3:20
无名餐饮记录价格未提及
推荐家常菜套餐
青椒有樟树港辣椒的口感,肉丝上浆处理得好,入口Q弹,整体炒得很香;评价同时指出本质上仍是青椒炒肉丝。
打开微博 · 菜品约在 4:13
无名餐饮记录价格未提及
推荐宴席/高级餐饮主菜四川
鲍鱼烧得软、绵、嫩,有鲍鱼香气,没有明显腥膻味;评价认为比其此前吃过的某些专门卖鲍鱼的店好很多。
打开微博 · 菜品约在 0:36
无名餐饮记录¥98
推荐宴席/高级餐饮前菜/凉菜粤菜
蛏子与藕形成脆嫩和软滑的口感反差;红油汁偏甜,并带有酱香。
打开微博 · 菜品约在 0:39
无名餐饮记录¥398
推荐宴席/高级餐饮主菜川菜
鱼肉嫩弹且鲜,汤汁带有姜蒜、泡豇豆发酵的酸味以及微微的辣咸味,整体开胃下饭。
打开微博 · 菜品约在 0:57
无名餐饮记录¥98
推荐宴席/高级餐饮前菜/凉菜粤菜
视频中提到该菜中藕外脆嫩、内软滑,口感反差明显;红油汁偏甜并带有酱香,博主评价好吃。
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无名餐饮记录¥398
推荐宴席/高级餐饮主菜川菜
鱼肉嫩滑鲜美,口感有弹性;汤汁带有姜蒜、泡豇豆发酵酸味以及微辣咸味,整体开胃下饭。
打开微博 · 菜品约在 1:07
无名餐饮记录价格未提及
推荐地方日常特色主菜宁波
干糟的香味比酒糟更浓郁、扎实、饱满;视频认为蘸醋可以降低咸度,并明确评价这道糟肉很好吃。
从 2:49 看这道菜 ↗
无名餐饮记录价格未提及
推荐地方日常特色主菜宁波
鱼肉细嫩、鲜甜,虾籽增强了鲜香味;视频将这种风味明确区分为鲜美而非腥味。
从 0:23 看这道菜 ↗
无名餐饮记录价格未提及
推荐传统经典菜主菜南京
视频中主持人认为汤头特别鲜,狮子头制作标准,入口即化,并带有海鲜味。
从 0:24 看这道菜 ↗
无名餐饮记录¥11
推荐传统主食/面点主食
肉馅香,没有明显膻味;外皮烙得外酥里嫩,肉质较好,馅料较整、不松散不柴。
打开微博 · 菜品约在 0:36
无名餐饮记录¥7
推荐传统主食/面点面/粉/饭
馄饨现包现煮,肉丸和馄饨口感弹、有肉味,汤头不错;面条口感略逊,但整体评价很好。
打开微博 · 菜品约在 2:12
无名餐饮记录¥12
推荐传统主食/面点面/粉/饭青海
视频中评价其面条口感非常好,酱香浓厚,拌制后香味明显,整体味道正。
打开微博 · 菜品约在 0:33
无名餐饮记录¥55
推荐家常菜主菜
视频中评价牛肉未上浆但口感不老,弹性和韧性较好,并带有黑胡椒和酱香风味。
打开微博 · 菜品约在 0:59
无名餐饮记录¥18
推荐地方日常特色面/粉/饭青海
视频中评价其肉块较多,面条筋道、有嚼劲,炒制和酱香浓郁,整体被评价为很香、很好吃。
打开微博 · 菜品约在 0:14
无名餐饮记录¥55
推荐地方日常特色主菜赣州
牛肉口感嫩且有弹性,酱汁带有泡小米椒的发酵酸味,并有蒜味和辣味;整体味道较浓,适合拌饭。
打开微博 · 菜品约在 0:34
无名餐饮记录价格未提及
推荐家常菜主菜
笋煮熟后较嫩,五花肉口感较好且香鲜,弹性和韧性明显;采用盐和酱油的家常炒法,整体味道足,视频中主持人评价较好。
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无名餐饮记录¥25
推荐地方日常特色主菜福建
鸭肉口感偏干且紧实,外皮软糯,烟熏味淡而透,适合下酒,视频中主持人给予了较高评价。
打开微博 · 菜品约在 0:23