按菜找灵感
今天想吃什么
从视频整理的菜品中，按类型、菜系、食材、做法、味型、口感和博主推荐程度组合筛选。
菜品结果
共 10076 道 · 第 59/336 页
同和居¥78
推荐传统经典菜主菜北京菜
肥肠被评价为炸得特别焦，视频认为这道菜好吃，并强调应趁热食用。
从 0:39 看这道菜 ↗
同和居¥68
推荐传统经典菜甜品鲁菜
视频将其介绍为镇店名菜，描述其不沾盘子、不沾筷子、不沾牙，口感滑顺，并评价为好吃。
从 1:01 看这道菜 ↗
炉石六本目烧肉¥717.5
推荐宴席／高级餐饮主菜
脂肪含量很高，达到了霜降级别，入口满是牛肉脂肪的香味和奶香味，肉质非常嫩，口感极佳。
打开微博 · 菜品约在 2:02
同和居¥68
推荐传统经典菜主菜粤菜
乳鸽被评价为外皮酥脆、肉味较透，视频认为其比另一家更好。
从 2:20 看这道菜 ↗
馄饨侯价格未提及
推荐传统经典菜前菜／凉菜北京
博主认为，酱牛肉的酱香味、香料味、牛肉味和口感都很突出，整体品质和性价比表现不错。
打开微博 · 菜品约在 1:00
淮扬春价格未提及
推荐传统经典菜主菜淮扬菜
口感非常软嫩，含有马蹄，口味为咸甜口，甜味比北方普通红烧做法更重，评价为好吃。
打开微博 · 菜品约在 0:12
松鹤楼价格未提及
推荐传统经典菜主菜江苏菜
虾仁口感有弹性，被认为较新鲜；味道咸鲜，并带有葱姜味。
打开微博 · 菜品约在 1:43
松鹤楼价格未提及
推荐传统主食／面点主食江南
汤包被评价为鲜，汤汁多，并带有猪肉和蟹黄的香味；加入姜醋后被认为更好吃。
打开微博 · 菜品约在 2:04
泰丰楼¥98
推荐传统经典菜主菜鲁菜
视频中评价这道菜炒得好吃，醋、胡椒粉和蒜的香味都比较明显。
打开微博 · 菜品约在 0:10
泰丰楼¥158
推荐传统经典菜主菜鲁菜
视频中认为这道菜卖相一般，但肘子先炖熟后过油，外皮带脆，搭配黄瓜条、小葱和卷饼食用很过瘾。
打开微博 · 菜品约在 1:03
东兴楼价格未提及
推荐传统经典菜主菜北京菜
糟溜香味明显，味道咸鲜带甜；活桂鱼肉质有弹性且较嫩，搭配白灵菇被评价为合理，整体评价为好吃。
打开微博 · 菜品约在 2:51
致美楼¥148
推荐传统经典菜主菜鲁菜
九转大肠做得不错，烧得很透，能吃出糖色的味道，肠内部口感较好。
打开微博 · 菜品约在 1:28
鸿宾楼¥148
推荐传统经典菜主菜北京菜
评价为没有明显问题，味道很好；仅提到散丹切得稍粗。
打开微博 · 菜品约在 0:19
鸿宾楼¥99
推荐传统经典菜主菜北京菜
博主认为烤鸭品质出乎意料地好，鸭皮酥脆、鸭肉鲜嫩，整体水平不输此前吃过的其他知名烤鸭店。
打开微博 · 菜品约在 0:33
鸿宾楼¥105
推荐传统经典菜主菜北京菜
博主认为扒口条味道好、口感不错，但因为放置时间较长，入口有些凉；如果趁热食用，风味会更地道。
打开微博 · 菜品约在 2:24
鸿宾楼¥58
推荐传统经典菜主菜北京菜
评价为外焦里嫩，羊肉味明显但没有膻骚味，内部肉质软嫩，外壳酥脆。
打开微博 · 菜品约在 1:06
鸿宾楼¥70
推荐传统经典菜主菜北京菜
博主认为这道菜以纯甜口搭配牛肉，风味融合得很好，牛肉鲜嫩，调味比例准确，整体很好吃。
打开微博 · 菜品约在 1:52
砂锅居价格未提及
推荐传统经典菜前菜／凉菜北京
视频评价其口感酸甜、脆，芥末味冲且有上窜感，整体评价为好吃。
打开微博 · 菜品约在 0:27
砂锅居¥68
推荐传统经典菜前菜／凉菜北京
视频评价其为鲜鸭掌，咸鲜微甜且口感脆嫩；芥末味很冲、很香，整体评价为好吃。
打开微博 · 菜品约在 0:15
砂锅居¥68
推荐传统经典菜主菜北京
视频说明丸子先炸后炖，口感松软且有肉味；粉条放置一段时间后仍未糟烂；汤中能喝出海米和猪肉丸子的味道，整体调味被评价为准确且好吃。
打开微博 · 菜品约在 1:35
眉州东坡酒楼¥29
推荐地方日常特色前菜／凉菜四川
评价为酸、甜、咸、鲜味协调，带有川菜酱香和红油味，整体很好吃。
打开微博 · 菜品约在 0:16
永恒华威肉饼店总店¥30
推荐传统主食／面点主食
视频评价其刚出锅时非常烫，皮薄肉多，牛肉味足且很香，蘸醋食用味道好。
打开微博 · 菜品约在 0:47
峨嵋酒家¥148
推荐传统经典菜主菜四川
肘子炖得非常软烂，味道烧制得合适，风格更接近北方红烧肘子，而非典型四川风格；评价为较好吃。
打开微博 · 菜品约在 1:26
牛排家价格未提及
推荐宴席／高级餐饮主菜西餐
评价牛肉口感很嫩，脂肪感明显，味道好。
打开微博 · 菜品约在 0:59
牛排家价格未提及
推荐传统经典菜前菜／凉菜法国
评价为味道很好，牛肉口感很嫩。
打开微博 · 菜品约在 0:17
四季民福价格未提及
推荐传统经典菜主菜淮扬菜
肉丸炖得非常软烂，比大董的更烂更软，味道很好，值得推荐。
从 0:13 看这道菜 ↗
无名餐饮记录价格未提及
推荐地方日常特色汤羹潮汕
汤味很鲜，调味清淡（加盐和少许胡椒），腰片处理干净，没有明显腥味。
打开微博 · 菜品约在 0:00
无名餐饮记录价格未提及
推荐地方日常特色主菜玉林, 广西
福绵鸭被评价为新鲜、紧实弹牙，处理后没有明显腥味，火候适当。鸭肉搭配泡姜丝后增加了鲜香味，整体评价非常正面，视频认为其制作难度和完成度高于白切鸡。
打开微博 · 菜品约在 2:05
无名餐饮记录价格未提及
推荐传统主食／面点主食天津
外层酥脆，内部蓬松，面香和鸡蛋香明显，吃起来很舒服。
打开微博 · 菜品约在 3:51
无名餐饮记录价格未提及
推荐传统主食／面点汤羹天津
猪肉大葱馅，汤底加入冬菜后鲜味突出。
打开微博 · 菜品约在 2:01