北京 · 北京稻香村 · 具体分店待确认
翻毛酸奶月饼
菜品价格¥9视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
酸奶或乳制品馅酥皮
烹饪方式
烘焙
味型
甜奶香／绵厚香气突出
口感
酥松软绵密
其他特点
公认经典
分类依据：翻毛酸奶月饼是明确的中式月饼糕点，酥皮和乳制品馅特征清楚。
博主推荐程度
推荐旁白称其奶香味浓、香甜好吃，并明确说它比前面两款更强、排名第一。
这道菜怎么样
视频中提到内馅具有奶香，口感香甜，整体被评价为好吃，并且优于前面比较的几款。
所在记录北京稻香村
视频时间2:53–3:08
价格依据视频中提到