按菜找灵感
今天想吃什么
从视频整理的菜品中，按类型、菜系、食材、做法、味型、口感和博主推荐程度组合筛选。
菜品结果
共 10076 道 · 第 189/336 页
胡大饭馆¥15
值得尝试传统经典菜主菜
虾肉很嫩，蒜香味很冲，但蒜可能炒得不够熟，能吃出生蒜的味道。
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肥福排档价格未提及
值得尝试传统经典菜主菜广东
烧鹅外皮酥脆，肉有味道，口感被评价为类似块状的北京烤鸭；鹅肉本身甜味不突出，整体偏咸口带甜，冰梅酱甜味较明显。
打开微博 · 菜品约在 2:07
肥福排档价格未提及
值得尝试宴席／高级餐饮主菜
龙虾肉相较此前品尝的波龙更嫩，采用切块、腌制、过油后加汁并铺奶酪焗制的做法。
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和府捞面价格未提及
值得尝试传统主食／面点面／粉／饭日本（面条风格）
视频显示其带有炖肉味，蹄筋被评价为好吃；汤有骨头汤般的味道，并带有一点草药味。
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燕郊烧鸽子¥49
值得尝试家常菜汤羹东北
博主认为汤底炖制和调味较好，整体为小咸鲜口，酥肉带有少量花椒味，属于半汤半菜。
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铸钟褡裢火烧价格未提及
值得尝试地方日常特色汤羹北京
丸子带有绿豆面渣渣的颗粒感，汤味偏咸；视频同时认为这类早餐吃起来舒服。
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烤肉宛¥118
值得尝试当代常规菜主菜
虾仁经过开背、煎制和过油处理，与青红椒、蒜碎和椒盐同炒，视频评价其好吃，但认为价格偏高。
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马凯餐厅价格未提及
值得尝试传统主食／面点甜品北京
视频评价其口感酥，芝麻酱味和红糖味较香，并将其制作方式类比为糖火烧。
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泰丰楼¥58
值得尝试传统经典菜主菜鲁菜
视频中评价丸子入口松软，且不是以淀粉为主的口感。
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泰丰楼¥78
值得尝试传统经典菜主菜鲁菜
视频中评价鳝鱼鲜嫩、已去骨，烧制味道合适。
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鸦儿李记¥56
值得尝试当代常规菜主菜
视频中评价其口感滑嫩；同时认为其与常见牛骨中取出的骨髓不太一样。
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满恒记¥23
值得尝试传统经典菜主菜中国火锅
虾滑较新鲜，部分打成虾泥、部分保留虾肉颗粒，口感尚可。
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满恒记¥21
值得尝试地方日常特色主菜北方火锅饮食
口感较嫩，肥油入口即化，羊肉没有明显膻味，但肉片容易散开。
打开微博 · 菜品约在 0:19
颐程老年餐厅¥20
值得尝试传统主食／面点面／粉／饭延边
视频中评价该冷面面条劲道、汤为甜口，并带有辣酱的酱香味；其中牛肉味较突出，配有苹果片、牛肉片和鸡蛋。
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那家小馆价格未提及
值得尝试当代常规菜主菜
视频中评价认为虾皮口感酥脆、虾肉较嫩，但整体偏干，如果汁水再多一些会更好。
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小肠陈¥56
值得尝试传统经典菜主菜北京
视频评价其外焦里嫩、口感和炒制味道不错，但淀粉较多，肉味不足。
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小肠陈¥58
值得尝试传统经典菜主菜北京
视频评价其中大肠头口感较好。
打开微博 · 菜品约在 0:44
南门涮肉¥26
值得尝试地方日常特色主菜北京
视频评价毛肚鲜，口感脆嫩。
打开微博 · 菜品约在 1:34
南门涮肉¥45
值得尝试地方日常特色主菜北京
鲜切羊腱子中有一片涮得偏生，需要多涮一会儿；肉质有弹性，筋膜咀嚼时略带脆感，整体口感尚可。
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眉州东坡酒楼¥52
值得尝试传统经典菜主菜四川
具有较明显的干香和豆豉味，辣度不高，适合下饭。
打开微博 · 菜品约在 0:48
峨嵋酒家¥55
值得尝试传统经典菜主菜四川
包含杏仁、腰果和花生米，味道偏酸甜荔枝口，麻辣味不强，整体较好吃；按小份五十多元计算，性价比稍差。
打开微博 · 菜品约在 2:14
四季民福价格未提及
值得尝试传统经典菜主菜北京菜
烤鸭方向与全聚德类似，鸭肉嫩，皮酥脆，品相看着比全聚德好，但鸭子偏油。
从 2:13 看这道菜 ↗味
无名餐饮记录价格未提及
值得尝试传统主食／面点主食天津
玉米面中掺了白面，玉米面和面香都比较足。
打开微博 · 菜品约在 4:36味
无名餐饮记录¥9
值得尝试传统经典菜面／粉／饭广西
博主认为味道是标准街边小店风格，带有辣香；粉条略粘，需要拌开后食用。
从 2:05 看这道菜 ↗
无名餐饮记录价格未提及
值得尝试传统小吃小吃
油边具有焦香味和酥脆外壳，内部肉质有韧性，口感评价偏正面。
从 2:32 看这道菜 ↗
无名餐饮记录¥25
值得尝试传统小吃配菜／小菜湖北恩施
外焦里嫩，沙沙的口感，渣辣椒带来了酸辣开胃的风味，土豆淀粉含量高，香气足。
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无名餐饮记录价格未提及
值得尝试传统主食／面点面／粉／饭四川
臊子、笋丁、肉丁、芽菜等配料的味道被评价为不错，但整体下手较轻，面条分量较少。
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无名餐饮记录价格未提及
值得尝试家常菜前菜／凉菜
调味相对清淡、口味偏甜，但评价认为在上海的口味环境下没有问题。
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无名餐饮记录价格未提及
值得尝试地方日常特色前菜／凉菜宁波
半熟炝虾带有热油激发的香味和辣椒香，视频认为很适合搭配啤酒。
从 1:00 看这道菜 ↗
无名餐饮记录价格未提及
值得尝试地方日常特色主菜南京
视频中主持人提到这道菜带有中药和当归味，使用黄豆焖制，鲜味突出。
从 2:06 看这道菜 ↗