按菜找灵感
今天想吃什么
从视频整理的菜品中，按类型、菜系、食材、做法、味型、口感和博主推荐程度组合筛选。
菜品结果
共 10076 道 · 第 146/336 页
唐宫海鲜舫价格未提及
推荐传统主食／面点小吃粤菜
视频评价流沙馅基本呈液体状态，带有一定蛋黄口感，奶香味明显且偏甜；面皮有劲道，整体评价好吃，但认为单价偏贵。
打开微博 · 菜品约在 1:52
甘记肥肠粉¥40
推荐地方日常特色前菜／凉菜四川
肥肠白水煮后切碎拌制，主要呈现香菜、麻辣和红油香；肥肠没有明显脏味，整体较为开胃，入口先麻，随后感到辣椒和红油的香气。
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甘记肥肠粉¥40
推荐地方日常特色前菜／凉菜四川
调味与拌肥肠相同；牛肉咀嚼后呈现较明显的牛肉香。
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源记肠粉¥10
推荐传统主食／面点面／粉／饭广东
猪心经过浆制，口感非常嫩滑，整体吃起来挺好吃。
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源记肠粉¥10
推荐传统主食／面点面／粉／饭广东
肠粉口感滑嫩且有弹性，浆制后的牛肉较为嫩滑，但可能带有些许像皮筋的口感；酱油略带甜味，整体体验不错。
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源记肠粉¥12
推荐传统主食／面点面／粉／饭广东
肠粉中加入了几个大虾仁，配料蒸后略显软烂，但虾仁口感脆，整体不错，也比较好吃。
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兰溪小馆¥18
推荐传统主食／面点小吃
外皮是大包酥式的酥皮，梅干菜馅香，内有肥瘦相间的肉丁；视频认为好吃，但吃起来有些腻。
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汉堡王价格未提及
推荐连锁／标准化快餐套餐
博主认为，肘子肉炖得特别软烂、入味且香，整体口感像烧饼夹肘子。
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贡院蜀楼¥188
推荐宴席／高级餐饮主菜
评价认为这道菜咸鲜微甜，红烧味道较透，蹄筋口感软烂绵，类似海参，并带有香油香气，整体较好吃。
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兰溪小馆¥38
推荐传统经典菜前菜／凉菜
鸭肉口感像风干板鸭，肉质偏干，但越嚼越香，视频评价较好。
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苏帮袁¥88
推荐传统经典菜配菜／小菜江苏菜
蟹粉豆腐口感咸鲜、滑嫩，蟹粉味道浓郁且香味足，甜味不明显。
打开微博 · 菜品约在 0:40
曲廊院价格未提及
推荐宴席／高级餐饮主菜
牛肉口感肥嫩，带有明显的牛肉奶香；配菜口感嘎吱脆，底部似有土豆泥和酱汁。整体被评价为好吃、菜品不错，但分量偏少。
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曲廊院价格未提及
推荐现代创新菜主菜
虾肉口感软嫩，搭配沙棘果带来的水果酸甜和奶油汁，组合获得明确的积极评价。
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曲廊院价格未提及
推荐融合菜前菜／凉菜中西结合
餐包中夹有与松露酱炒制的豆腐，松露味道浓烈而极端；该菜被明确评价为好吃，但这种味道可能不适合不接受松露风味的人。
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御宝轩¥188
推荐宴席／高级餐饮主菜粤菜
视频中评价牛肉嫩且有弹性，牛肉香味明显，并认为上浆手法很好。
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玖五·京菜价格未提及
推荐传统主食／面点前菜／凉菜
麻酱呈甜咸口，胡香辣椒油增加香味但不太辣；牛肉是酱牛肉，拌匀后更有味，视频中评价为拌着挺好吃。
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御宝轩¥128
推荐传统主食／面点面／粉／饭粤菜
视频中评价糯米饭软糯，叉烧较多，整体好吃，并提到以此饭致敬林正英先生。
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玖五·京菜价格未提及
推荐宴席／高级餐饮主菜
乌参口感绵软且有韧性，外部烧得较透，内部肉馅味道像红烧狮子头；视频中评价乌参口感不错。
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御宝轩¥36
推荐传统主食／面点小吃粤菜
视频中评价虾饺皮薄、虾肉有弹性，味道鲜。
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玖五·京菜价格未提及
推荐传统经典菜配菜／小菜北京
肚丝煮得软烂，香菜较脆且香味明显，整体带咸甜口和一点醋香，并有较明显的锅气或香味，视频中评价为不赖。
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御宝轩¥147
推荐传统经典菜主菜粤菜
视频中评价烧鹅皮酥脆、肉嫩且有弹性，腌制味道足，整体评价优于近期吃过的烧鹅。
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玖五·京菜价格未提及
推荐地方日常特色前菜／凉菜北京
芥末味较轻，整体是咸鲜微甜的口味；由于芥末较少，味道不冲，视频中评价为挺好吃。
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炳胜品味¥68
推荐宴席／高级餐饮汤羹广东
猪肉片被评价为香，枸杞苗入口微甜、随后转为微苦，并带有类似枸杞子的香味。
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福州国惠大酒楼¥69
推荐宴席／高级餐饮前菜／凉菜
猪肚口感脆，卤味不明显；核桃仁为挂糖的琥珀桃仁。整体被评价为好吃。
打开微博 · 菜品约在 0:13
福州国惠大酒楼¥138
推荐地方日常特色主菜福建
海地龙与西芹同炒，口感鲜甜、脆滑，鲜味较足；同时被评价为需要一定勇气才能食用。
打开微博 · 菜品约在 2:30
福州国惠大酒楼¥29
推荐传统主食／面点面／粉／饭福建
面条带有香油、花生酱和酱油的味道，被评价为与路边摊类似但分量更大、性价比更高，味道也不差。
打开微博 · 菜品约在 1:28
福州国惠大酒楼¥23
推荐家常菜配菜／小菜
虾皮经过过油，香味明显，带有酱油、微甜和微微米醋的味道，搭配香菜食用被评价为好吃且越嚼越香。
打开微博 · 菜品约在 0:37
陈金兰饮食店¥25
推荐家常菜主菜
类似咸鱼蒸肉饼，中间有一块豆腐。肉馅颗粒较粗，具有明显颗粒感；豆腐吸收了肉汁和酱油味，整体为咸鲜口，视频中评价其口感不错且有满足感。
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陈金兰饮食店¥30
推荐地方日常特色主菜福州
包含鸭肝、鸭心、鸭胗和鸭肠，鸭肝口感滑，鸭胗偏硬，鸭肠口感脆；配菜有菜花和洋葱。整体为福州常见的酸甜口，采用家常炒法，视频中评价其味道不错。
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陈金兰饮食店¥20
推荐家常菜汤羹
汤中生蚝味较浓，使用的生蚝较小但数量较多；品尝时有少许沙感。视频中评价这道汤整体不错。
从 1:09 看这道菜 ↗