汕头 · 老牌福记加浓豆浆 · 具体分店待确认
豆浆加鹌鹑蛋
菜品价格¥5视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
潮汕
主要食材
豆浆鹌鹑蛋
烹饪方式
水煮冲泡／调饮
味型
甜奶香／绵厚
口感
绵密软
其他特点
地方特色突出食材简单烹制
分类依据：这是汕头早餐店将甜豆浆与溏心鹌鹑蛋组合的早餐饮品，结合整集潮汕早餐语境，属于地域辨识度较强的日常特色吃法。
博主推荐程度
推荐作者明确表示喜欢浓稠豆浆，并称其有“浓稠到糊嘴的感觉”，后续对浓的豆浆给出“浓的好喝啊”的肯定。
这道菜怎么样
视频中提到豆浆口感特别浓稠，有糊嘴的感觉；鹌鹑蛋为溏心且较烫。味道被评价为普通的甜豆浆，没有特殊风味，但浓稠口感得到正面评价。
所在记录老牌福记加浓豆浆
视频时间0:59–2:06
价格依据视频中提到