按菜找灵感
今天想吃什么
从视频整理的菜品中，按类型、菜系、食材、做法、味型、口感和博主推荐程度组合筛选。
菜品结果
共 10076 道 · 第 39/336 页
墨江双龙烧烤城¥6
推荐地方日常特色配菜／小菜墨江
博主认为，烤西葫芦搭配的蘸水调味出色，鲜香有层次，带有轻微辣味，整体很好吃。
打开微博 · 菜品约在 4:03
小山坡¥69
推荐地方日常特色主菜湖南宁乡
猪肉肉味浓郁，越嚼越香，没有腥味。整体口味咸鲜微辣，没有使用酱油，保留了猪肉的原色原味，羊肚菌也增加了风味。
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石鼓河堤牛庄¥60
推荐家常菜主菜
牛排煲呈现咸甜味，带有一点辣味，香料和调味较足。牛肉被评价为新鲜、口感好且牛肉味浓，调味厚重但没有盖过牛肉本身的味道。
打开微博 · 菜品约在 1:32
石鼓河堤牛庄¥60
推荐家常菜主菜
这道菜分量不小，牛百叶炒得脆嫩，沙茶酱的鲜甜味明显，调味足，也很好地压住了脏器味，整体吃起来很好吃。
打开微博 · 菜品约在 0:46
秦娭毑皮蛋肉丸¥88
推荐地方日常特色主菜湖南
腊肉干香并带有木香味，鳝鱼滑嫩、肉厚，两个食材口感和风味反差明显但结合协调，分量也不小。
打开微博 · 菜品约在 3:46
秦娭毑皮蛋肉丸¥58
推荐传统经典菜主菜湖南
整体滋味浓郁，鸭肉嚼起来不费劲，回口有香度，锅气足，吃起来很过瘾。
打开微博 · 菜品约在 3:07
江南驿价格未提及
推荐现代创新菜主菜杭州
鱼肉较细，荠菜吸收了鱼的鲜味并保留清香，两者味道融合较好且各自不抢味；荠菜的表现尤其突出。
从 4:41 看这道菜 ↗
玉楼东¥168
推荐传统经典菜主菜湖南
刀工极细，百叶口感脆嫩，咸鲜酸辣，回味带有鲜味，体现了食材和制作工艺的特点。
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玉楼东¥78
推荐传统经典菜主菜湖南
腊味原汁原味，咸淡适中，既适合下酒也适合下饭，腊味本身的风味得到较好体现。
打开微博 · 菜品约在 3:51
里下河土菜馆价格未提及
推荐传统主食／面点面／粉／饭南京
韭菜细嫩，春韭的味道不浓重，带有嫩香和清新感，视频评价其好吃并表示喜欢；整体炒饭没有明显问题。
从 2:55 看这道菜 ↗
湘春酒家¥108
推荐地方日常特色汤羹湖南
博主认为火锅食材丰富，汤非常鲜美。
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湘春酒家¥40
推荐地方日常特色主菜湖南
博主评价这道菜又酸又辣、开胃且很有特色，认为味道相当不错。
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大不同¥138
推荐地方日常特色主菜湖南
田鸡外焦里嫩，口感香，调味为复合味且入味充分，辣椒与河鲜的搭配表现突出。
打开微博 · 菜品约在 0:58
卢记¥100
推荐地方日常特色主菜潮汕
视频中评价其肉质好，入口滑嫩，有牛肉的鲜香味。
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卢记价格未提及
推荐地方日常特色主菜潮汕
视频中评价匙仁嫩，牛肉鲜味较足。
打开微博 · 菜品约在 1:48
卢记价格未提及
推荐传统经典菜主菜潮汕
视频中评价牛肉丸口感弹，咬开后有爆汁感。
打开微博 · 菜品约在 0:20
巴陵全鱼席¥39
推荐传统经典菜主菜湖南
辣度舒适，剁椒、紫苏等调味带来辣味和清香，蒸制表现较好，整体制作被评价为比较完美。
打开微博 · 菜品约在 3:50
巴陵全鱼席¥3
推荐地方日常特色配菜／小菜岳阳
鱼肉细腻，鲜度足，调味（葱姜水、盐度）精准，加入肥膘或猪油增加了润度、回味和香度，煎制后香味足，制作工艺流畅。
打开微博 · 菜品约在 1:35
衢州菜博物馆¥88
推荐地方日常特色汤羹衢州
视频中提到鱼汤咸鲜、没有土腥味，并带有紫苏叶产生的特殊香气；汤的浓度不高。鱼肉被评价为新鲜，鱼皮火候合适，口感有弹性和韧性。
打开微博 · 菜品约在 1:10
闽中闽¥22
推荐传统经典菜汤羹福建
视频认为鱼丸制作讲究，口感有胶性、弹性和嚼劲，带有鲜味和猪肉馅香气，汤底清淡。
打开微博 · 菜品约在 3:37
闽中闽¥138
推荐地方日常特色主菜福建
视频认为酱油水黄翅鱼鲜味丰富，酱汁回口微甜，萝卜干带来脆感，整体适合下饭、下酒或配茶，且分量不小。
打开微博 · 菜品约在 2:49
迎春面馆¥40
推荐地方日常特色主菜浙江
鱼自身鲜味突出，鱼头经过煎制后香味明显，鱼肉和汤汁的鲜味得到充分体现；视频还强调这道菜对食材品质要求较高。
打开微博 · 菜品约在 0:40
合江永春豆花饭¥42
推荐地方日常特色主菜四川
腰子和肝非常嫩，是生炒出来的，爆炒香味浓郁，有仔姜和紫苏加持，非常有味，比过水处理的版本更好。
打开微博 · 菜品约在 1:22
九九大排档价格未提及
推荐地方日常特色主菜湖北
辣味与鲜味结合充分，辣得舒服、通透而有感觉。
打开微博 · 菜品约在 3:49
九九大排档价格未提及
推荐地方日常特色主菜湖北
辣味鲜明，整体风味刺激而通透，适合夜间小酌。
打开微博 · 菜品约在 3:55
南门涮羊肉价格未提及
推荐地方日常特色主菜北京
肉质有弹性，口感比普通羊肉更有韧性，蘸料后风味较好。
从 2:23 看这道菜 ↗
南门涮羊肉价格未提及
推荐现代创新菜主菜北京
火燎后香味浓郁，表面略带焦脆，内部多汁且有弹性；视频更偏好直接火烤后蘸盐的吃法。
从 3:33 看这道菜 ↗
南门涮羊肉价格未提及
推荐现代创新菜主菜北京
羊前腿肉较嫩，变色后即可食用；视频认为当前熟度下口感香嫩、鲜美。
从 4:26 看这道菜 ↗
马一刀烤肉¥3
推荐传统小吃小吃西北地区
羊肉串使用香料、孜然和辣椒调味，香料味与羊肉味结合较好；肉质嫩，烤制火候较好，视频中评价其很香、很好吃。
打开微博 · 菜品约在 1:35
孝感米酒¥13
推荐地方日常特色汤羹湖北
博主认为这碗藕汤食材新鲜、煲煮时间充足，藕吃起来沙糯软面，汤里还搭配了龙骨，整体味道很好，价格也很实惠。
打开微博 · 菜品约在 1:01