成都 · 包家兄弟 · 店名待确认
拌牛肉
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等菜系／地域
四川成都
主要食材
牛肉
烹饪方式
凉拌
味型
辣香气突出清鲜
口感
有嚼劲
其他特点
简单烹制地方特色
分类依据：作为成都小馆正餐中的凉拌牛肉，属于简单拌制的日常冷菜；现有信息不足以认定为正式经典菜。
博主推荐程度
推荐视频评价其香辣，牛肉很新鲜，越嚼越香。
这道菜怎么样
视频中提到视频中评价其香辣，牛肉很新鲜，越嚼越香。
所在记录包家兄弟
视频时间2:21–2:40
价格依据暂缺