城市待确认 · 兆军惠民餐厅 · 具体分店待确认
酸菜猪肉饺子
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
东北
主要食材
面粉酸菜猪肉
烹饪方式
包馅／卷制水煮
味型
酸鲜香咸鲜
口感
嫩软多汁
其他特点
地方特色公认经典传统做法
分类依据：饺子属于传统主食面点；酸菜猪肉馅和东北家庭小馆语境体现了较强的东北日常饮食特色。
博主推荐程度
推荐视频将其称为像亲戚家做的普通但很好吃的饺子，并称酸度适中、咸香、酸菜不柴、馅调得好。
这道菜怎么样
视频中提到视频将其描述为家常饺子，酸菜不柴，酸度适中，馅料咸香且调味较好。
所在记录兆军惠民餐厅
视频时间2:33–2:57
价格依据暂缺