
临清 · 洪顺兴烧麦 · 具体分店待确认
芝麻羊肉
菜品价格¥62视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:中等菜系/地域
山东临清北方清真菜
主要食材
羊肉馅鸡蛋大葱芝麻面粉
烹饪方式
炸包馅/卷制
味型
鲜香浓郁香气突出
口感
酥脆嫩
其他特点
地方特色本店招牌突出食材
分类依据:这是临清清真馆子的招牌羊肉菜,具有明显地方餐饮辨识度;字幕具体说明了蛋皮包羊肉馅、裹面糊和芝麻后制作的形式。
博主推荐程度
推荐视频介绍其为店家招牌菜、每桌必点,并评价“外酥里嫩”“这味真挺惊艳的”。
这道菜怎么样
视频中提到外酥里嫩,羊肉馅、大葱等调味协调,整体风味令人惊艳。
所在记录洪顺兴烧麦
视频时间1:33–2:21
价格依据视频中提到