
赤峰 · 宏春把肉馆 · 具体分店待确认
肉勾鸡
菜品价格¥68视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:中等菜系/地域
内蒙古东北地区
主要食材
鸡肉土豆
烹饪方式
炖烧/焖
味型
鲜香浓郁咸鲜
口感
嫩软
其他特点
地方特色简单烹制突出食材
分类依据:肉勾鸡在本地餐馆作为鸡肉炖土豆类大菜上桌,具有地域日常菜特征;字幕明确呈现其炖煮口感和组成。
博主推荐程度
推荐视频称其分量很大,鸡肉鲜,土豆“烧的飞烂”,味道“可以”“不赖”,并形容像红烧鸡块炖土豆。
这道菜怎么样
视频中提到视频中评价这道菜分量很大,鸡肉鲜,土豆炖得非常软烂,整体味道类似红烧鸡块炖土豆,味道不错。
所在记录宏春把肉馆
视频时间1:51–2:29
价格依据视频中提到