上海 · 感恩餐饮 · 店名待确认
贵州糍粑辣椒炒牛肉
菜品价格¥40视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
贵州
主要食材
牛肉糍粑辣椒青蒜
烹饪方式
炒
味型
辣鲜香香气突出烟熏香
口感
嫩
其他特点
地方特色传统做法
分类依据：菜名和评价均明确指向贵州糍粑辣椒及地方炒制风味，属于当地常见的下饭型地域菜。
博主推荐程度
推荐视频称其炒得非常透，辣椒、青蒜和辣汁水味道融合，且“锅气味特别足”。
这道菜怎么样
视频中提到视频认为这道菜炒得透，牛肉中能吃到辣椒、青蒜和辣汁水的味道，整体味道融合，锅气足。
所在记录感恩餐饮
视频时间0:55–0:56
价格依据视频中提到