
城市待确认 · 兆军惠民餐厅 · 具体分店待确认
锅包肉
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
东北
主要食材
猪肉醋香菜
烹饪方式
炸
味型
酸鲜香香气突出
口感
酥脆嫩多汁
其他特点
地方特色公认经典传统做法
分类依据:锅包肉是具有稳定烹饪身份的东北传统经典菜,视频还明确体现了现炸现做的传统制作特点。
博主推荐程度
推荐视频称其醋香、香菜味和炝锅味很足很香,并认可现炸现做。
这道菜怎么样
视频中提到视频描述其醋香、香菜味和炝锅味较足,肉里发烫,体现为现炸现做。
所在记录兆军惠民餐厅
视频时间1:29–1:49
价格依据暂缺