成都 · 包家兄弟 · 店名待确认
粉蒸牛肉
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
四川
主要食材
牛肉米粉
烹饪方式
蒸
味型
鲜香咸鲜香气突出
口感
嫩软
其他特点
地方特色公认经典传统做法
分类依据：粉蒸牛肉是具有稳定名称和传统蒸制身份的川味菜式，视频中明确呈现为正餐菜。
博主推荐程度
推荐视频评价其配米饭很有食欲，牛肉蒸得软嫩，咸鲜且香。
这道菜怎么样
视频中提到视频中评价其配米饭很有食欲，牛肉蒸得较软嫩，咸鲜且香。
所在记录包家兄弟
视频时间0:48–0:55
价格依据暂缺