
按菜找灵感
今天想吃什么
从视频整理的菜品中,按类型、菜系、食材、做法、味型、口感和博主推荐程度组合筛选。
菜品结果
共 10076 道 · 第 179/336 页








永隆招牌面¥298
招牌河豚鱼面
值得尝试传统主食/面点面/粉/饭
汤底浓厚,带有胶质感和淡淡的白胡椒香;碱面口感好,鱼皮软糯有弹性,翻面处理后能减少细刺带来的不适。河豚鱼肉鲜美,但因鱼体较大,肉质略老。整体口味不错,价格较高,偶尔吃一次尚可。
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卫楼食府价格未提及
腌制豇豆
值得尝试地方日常特色配菜/小菜安徽
豇豆被描述为选用较细嫩的品种腌制后加干辣椒和蒜炝炒,成品应保持翠绿色,是当地常见的家常小菜;视频对其味道的评价较为简略。
打开微博 · 菜品约在 5:44
卫楼食府¥11.7
咸拼
值得尝试地方日常特色前菜/凉菜安徽
咸肉咸度适中,风干时间充分,肥膘透亮,鸭肉越嚼越香,咸肠为咸口并带有微甜,整体风干肉香和嚼劲明显;价格被认为与北京接近。
打开微博 · 菜品约在 4:44



二中擀面皮¥8
朝鲜冷面
值得尝试传统经典菜面/粉/饭延吉
面条有筋道,但不如延吉冷面那么筋道;整体是脆爽、甜酸和咸甜微酸的口感,油辣子厚重偏酱香且不太辣,较香,与延吉冷面差异明显。
打开微博 · 菜品约在 1:29


鑫来子菜馆¥36
老爆三
值得尝试传统经典菜主菜天津菜
分量很多,几乎达到盘子的容量上限。猪肝新鲜,但回口有轻微苦味,腰子有轻微腰臊味;肉片新鲜。整体是小酸甜咸的味道,蒜味较明显。
从 1:55 看这道菜 ↗
矮子粉店价格未提及
肉丝肉饼粉
值得尝试传统主食/面点面/粉/饭湖南
汤整体不错但有一点味精感,粉滑且Q弹,肉饼蒸蛋表现尚可;肉丝火候不足、偏柴。加入小菜后,整体味道更丰富、更立体。
打开微博 · 菜品约在 3:32





上海三点价格未提及
卤肉饭
值得尝试传统经典菜面/粉/饭台湾
卤肉饭具有台北街边风味,基础味道不错并带有焦糊香气;但偏甜、油较多,肉吃起来偏柴。焦糊感既被视为特色,也被认为是缺点。
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