北京 · 蓝蛙 · 具体分店待确认
摩天牛肉汉堡
菜品价格¥98视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
西式
主要食材
面包牛肉肉饼培根奶酪生菜
味型
鲜香清淡
口感
多汁嫩偏干
其他特点
连锁标准化突出食材
分类依据：视频场景为连锁西餐厅，摩天牛肉汉堡是现代餐厅常见的标准化汉堡类主食；双肉饼和大份量属于产品规格，不足以构成明确的创新菜。
博主推荐程度
推荐评价称肉饼虽味道偏淡但仍有牛肉汁水，口感扎实，且个人认为比128元的嘉年华牛肉汉堡更好吃。
这道菜怎么样
视频中提到肉饼仍保留一定汁水，但味道偏淡，脂肪含量相对较低，口感扎实，饱腹感较强。与嘉年华牛肉汉堡相比，这款被认为更好吃。
所在记录蓝蛙
视频时间1:17–2:10
价格依据视频中提到