按菜找灵感
今天想吃什么
从视频整理的菜品中，按类型、菜系、食材、做法、味型、口感和博主推荐程度组合筛选。
菜品结果
共 10076 道 · 第 136/336 页
老缅婆¥30
推荐地方日常特色前菜／凉菜云南
酸辣清新，带有香菜、蒜、柠檬和小米椒的味道，蘸米粉吃较开胃；肝片有一点腥膻味，蘸料味道重且辣。
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咱家王新国把子肉价格未提及
推荐传统经典菜主菜济南
博主评价把子肉软烂、味道很透，带有药材和卤菜香料味；辣味版本辣度明显但香料味较轻。肥肉不腻，瘦肉不柴。
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广州顺德菜馆¥58
推荐当代常规菜面／粉／饭粤菜
粉丝炒得入味，酱香味浓；搭配蟹籽食用时有类似爆珠的口感，整体评价较好。
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广州顺德菜馆价格未提及
推荐家常菜配菜／小菜粤菜
视频明确评价生炒菜心炒得挺好吃的。
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莫斯科餐厅¥118
推荐传统经典菜主菜俄罗斯
牛肉炖得软烂，带有番茄酱的微酸和牛肉香，味道浓厚，博主明确评价为好吃，并称其为餐厅招牌菜。
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群生大院¥14.9
推荐传统小吃小吃
小黑驴腰被评价为比驴肉串好吃。外层肥油烤化后，腰子呈现嘎吱、带一点脆的口感。
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鮨麟价格未提及
推荐宴席／高级餐饮前菜／凉菜日本料理
博主认为拼盘搭配不错，口感形成软、脆、鲜、香的互补，整体挺好吃。
打开微博 · 菜品约在 2:17
鮨麟价格未提及
推荐传统经典菜面／粉／饭日本料理
博主认为寿司米拌有日本酱油和醋，米饭口感弹牙，海胆较新鲜，整体搭配好吃。
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鮨麟价格未提及
推荐传统经典菜主菜日本料理
博主认为虾的新鲜度足，带有淡淡盐味，虾黄较多，咀嚼时较香。
打开微博 · 菜品约在 1:57
利苑酒家¥188
推荐传统经典菜前菜／凉菜粤菜
烧肉皮口感香脆、味道透；叉烧软嫩有弹性，但甜度有点过了。
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利苑酒家¥145
推荐传统经典菜主菜粤菜
鸡皮脆、肉嫩且有弹性，有鸡肉本身的味道；姜蓉为切制，整体评价为鸡的品质和味道较好。
打开微博 · 菜品约在 1:03
利苑酒家¥398
推荐宴席／高级餐饮主菜粤菜
海参外皮较软，内部有韧劲；XO酱香味浓郁，大葱有味道。
打开微博 · 菜品约在 2:36
席老妈蹄花馆价格未提及
推荐传统经典菜主菜四川
鱼香味道被评价为很好，风味与京派川菜相近但更辣；由于滑炒时温度控制等原因，上浆淀粉脱落，肉丝略老，但整体下饭。
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飞虹鱼馆¥68
推荐地方日常特色主菜四川
鱼肉嫩且有弹性，鲜辣椒带来的辣味较鲜亮且不呛，整体味道厚重、较入味。
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飞虹鱼馆¥3
推荐传统主食／面点主食四川
口感软、黏，带有甜味和明显的老玉米香气。
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飞虹鱼馆¥48
推荐地方日常特色主菜四川
红烧肉先炖至较软后再与辣椒、葱姜蒜等炒制，闻起来辣但入口辣度较低，味道较好且适合下饭。
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杭州酒家¥48
推荐传统经典菜主菜杭州
肉炖得非常软烂，肥肉部分像果冻一样，瘦肉部分略微偏柴；整体为甜咸的红烧口味，但肉本身入味程度一般。
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兰轩村庄食坊¥288
推荐宴席／高级餐饮汤羹
鸡肉口感有弹性，金耳等菌类被描述为软嫩滑，羊肚菌带有鸡汤味；汤略咸，部分菌类没有明显特殊香味，但视频评价为不错。
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兰轩村庄食坊¥288
推荐地方日常特色配菜／小菜杭州
小虾外壳酥脆、虾肉鲜嫩鲜甜；黄米果被描述为微甜并带有一点酱香，视频评价为不错。
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兰轩村庄食坊价格未提及
推荐宴席／高级餐饮前菜／凉菜
鲍鱼片口感脆嫩且有弹性，剁椒味道不突出，整体以咸鲜味为主，视频评价为挺好吃。
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超意兴大饭店价格未提及
推荐传统经典菜主菜北京（京派）
采用偏京派的做法，配料只有笋丝、木耳和肉丝，鱼香味道较正。
打开微博 · 菜品约在 1:54
老二快餐¥4
推荐传统经典菜主菜北京
做法与北京四喜丸子类似，肉馅炸后用汤炖蒸，整体较香且好吃。
打开微博 · 菜品约在 3:20
老二快餐¥3
推荐地方日常特色配菜／小菜济南
吃起来有午餐肉的风味，浇上的炖肉辣汤味道较辣。
打开微博 · 菜品约在 3:05
白沙羊汤¥50
推荐地方日常特色汤羹洛阳
评价认为羊肉和羊杂分量足，羊肉香味明显，汤较浓，没有明显的不良膻骚味；汤需要自行加盐。
打开微博 · 菜品约在 0:16
白沙羊汤¥15
推荐地方日常特色汤羹洛阳
评价认为羊肉味明显、汤香，主要品尝了其中的泡面。
打开微博 · 菜品约在 0:15
晋阳饭庄¥10
推荐传统主食／面点甜品山西菜
黄米枣表面炸得酥脆，内部黄米软糯，带有浓郁枣香；视频认为不添加其他配料更能保留原味，并评价其好吃。
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晋阳饭庄¥108
推荐传统经典菜主菜
鸭子先腌、再蒸、再炸，肉质软烂并保留汁水，骨头也炸得酥脆；搭配小料和饼食用时，视频评价其很香且不腻。
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盐工食堂 自贡土菜馆¥36
推荐地方日常特色主菜自贡
博主评价兔肚口感脆嫩、有嚼劲，类似鸭肠，味道麻辣鲜香且花椒味突出，并明确表示好吃。
打开微博 · 菜品约在 1:10
砂锅居¥68
推荐传统经典菜主菜北京
肠内油脂未完全去除，但入口不腻，也没有明显膻味，主要呈现汤汁味。汤色浑浊，视频据此判断为大火炖煮；调味较简单，没有明显味精或胡椒粉味。视频评价其性价比较高。
从 2:16 看这道菜 ↗
朝林松源价格未提及
推荐现代创新菜主菜
入口主要是葱烧汁味道，关东参内填有虾胶，虾仁剁碎后加入马蹄，旺火收汁。这道菜制作有一定创意，整体评价较好。
从 1:29 看这道菜 ↗