珠海 · 点都德 · 具体分店待确认
牛河
菜品价格¥29视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
广东粤菜
主要食材
河粉牛肉
烹饪方式
炒
味型
鲜香咸鲜
口感
软有嚼劲嫩
其他特点
公认经典传统做法
分类依据：牛河即广式炒牛河类米制主食，结合牛肉与河粉并采用炒制；虽被指出锅气不足，但整体评价较高。
博主推荐程度
推荐评价称这是在当地吃到的最好一个河粉，味道和口感都好，最后明确说“挺好吃”。
这道菜怎么样
视频中提到牛河的味道和口感整体较好，牛肉味道较好，被评价为这边吃到的较好的一份河粉，但缺少锅气；调味不轻，因此不显得腻。
所在记录点都德
视频时间2:16–2:52
价格依据视频中提到