甜甜屋/菜品
支竹牛腩煲

广州 · 甜甜屋 · 具体分店待确认

支竹牛腩煲

传统经典菜主菜推荐
菜品价格¥33视频中提到
根据视频整理4.0

这是一道什么菜

分类把握:较高
菜系/地域
粤菜广东
主要食材
牛腩腐竹洋葱
烹饪方式
烧/焖
味型
鲜香浓郁香气突出
口感
其他特点
地方特色公认经典传统做法

分类依据:腐竹牛腩煲是具有粤菜地域辨识度的传统煲类菜式,视频中呈现为红烧炖煮风味。

博主推荐程度

推荐

视频评价味道香、牛肉炖得很软烂、不塞牙,并称“也可以尝下”,还提到很下饭。

这道菜怎么样

视频中提到

视频中评价其味道香,牛肉味较浓,整体是红烧牛腩的口味;牛肉炖得较软烂,肌肉纤维不多,食用时不塞牙,整体较下饭。

所在记录甜甜屋
视频时间1:37–2:01
价格依据视频中提到