佛山 · 杏坛公平靓正 · 具体分店待确认
墨鱼丸
菜品价格¥33视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
风味来源
顺德
主要食材
墨鱼
烹饪方式
水煮
味型
鲜香
口感
弹有嚼劲
其他特点
地方特色突出食材简单烹制传统做法
查看资料依据
分类把握：中等
墨鱼丸作为火锅汆煮菜品在本顿地方正餐中上桌，制作和食用方式简单，具有食材型地方火锅菜的特点。
博主推荐程度
推荐评价为外层很有弹性、内部保留颗粒感，并明确说“不错，挺好吃”。
这道菜怎么样
视频中提到外层有弹性,内部保留了部分颗粒感,口感不错。
来自哪次探店杏坛公平靓正
视频时间1:30–1:48
价格说明视频中提到