
城市待确认 · 功德林素菜馆 · 具体分店待确认
素羊肉串
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高主要食材
猴头菇孜然辣椒面
烹饪方式
炸
味型
辣香气突出
口感
有嚼劲
其他特点
本店招牌突出食材街头/市场美食现代呈现
分类依据:以猴头菇裹糊并用孜然、辣椒面仿制羊肉串,虽采用串烧小吃的形式,但核心是明确的素食仿荤创新。
博主推荐程度
推荐视频称其“还真有点羊肉味”,并评价“这菜可以”“还可以”。
这道菜怎么样
视频中提到有些羊肉味,整体口感尚可。
所在记录功德林素菜馆
视频时间2:26–2:37
价格依据暂缺