海鲜腊味煲仔饭

中山 · 崖口煲仔饭 · 具体分店待确认

海鲜腊味煲仔饭

传统主食/面点面/粉/饭推荐
菜品价格¥63视频中提到
根据视频整理4.0

这是一道什么菜

菜系
粤菜
风味来源
广东
主要食材
米饭虾蟹腊味
烹饪方式
其他做法
味型
鲜香清鲜浓郁
口感
软嫩
其他特点
地方特色突出食材传统做法
查看资料依据

分类把握:较高

海鲜腊味煲仔饭以广东传统煲仔饭为主食基础,海鲜是本店版本的突出卖点;虽米饭偏软、整体味道一般,但虾蟹新鲜度获得明确肯定。

博主推荐程度

推荐

多次称虾蟹非常新鲜,蟹“满黄”“有点意思”;并表示这个价位“我会去吃”,还建议到店选择海鲜搭配。

这道菜怎么样

视频中提到

虾和蟹被评价为非常新鲜,蟹被提到满黄;相较之下,整体煲仔饭的米饭偏软、水分较大,味道一般,但海鲜部分受到肯定。

来自哪次探店崖口煲仔饭
视频时间2:06–2:31
价格说明视频中提到