按菜找灵感
今天想吃什么
从视频整理的菜品中，按类型、菜系、食材、做法、味型、口感和博主推荐程度组合筛选。
菜品结果
共 10076 道 · 第 65/336 页
平餐店价格未提及
面饽饽
推荐传统主食／面点主食绍兴
面饽饽使用很薄的春卷皮，内含煎过的葱花、鸡蛋、油条和甜咸口酱料。油条的香味、鸡蛋的鲜味和葱花味融合较好，整体口感舒适；酱料甜味偏重，评价者建议增加一点辣味。
从 2:24 看这道菜 ↗
二泉园老菜馆¥258
锡式干蒸甲鱼
推荐宴席／高级餐饮主菜无锡
视频评价甲鱼处理干净，裙边蒸后胶质感明显，具有嚼劲和弹性；调味较简单，干蒸突出了甲鱼本身的鲜香，对甲鱼品种和品质要求较高。
从 2:51 看这道菜 ↗
玉雪潭牛文昌鸡饭店价格未提及
白切文昌鸡（半只）
推荐传统经典菜主菜海南菜
鸡肉紧实、有鸡味，鸡皮脆、肉弹，但被评价为老了一点点；蘸料含姜、蒜、香菜和豉油，被评价为带有东南亚风味。
打开微博 · 菜品约在 1:18
老鸿运酒楼价格未提及
招牌三鲜煲
推荐地方日常特色汤羹徽州
第三人称认为，这道煲用料丰富，火腿和咸肉使汤底越煮越香，笋品质好，豆皮较润且豆香足，猪肚处理干净。整体口味咸鲜，地方特色突出。
打开微博 · 菜品约在 0:28
老鸿运酒楼¥58
老黄瓜鲜笋煲
推荐地方日常特色汤羹徽州
第三人称认为，咸肉煮出的汤融合了老黄瓜和笋干的清香，并带有黄山火腿的香味；鲜味比三鲜煲更突出，笋的品质也较好，价格实惠。
打开微博 · 菜品约在 3:08
