北京 · 龙庭 · 具体分店待确认
安铺鸡饭
菜品价格¥680视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
菜系
粤菜
风味来源
广东安铺
主要食材
鸡肉米饭
烹饪方式
水煮
味型
香气突出清淡
口感
嫩多汁软
其他特点
地方特色简单烹制
查看资料依据
分类把握：中等
安铺鸡饭具有明确的广东地域指向，作为鸡肉配米饭的地方日常特色菜归类；视频提到鸡肉经过烹煮。
博主推荐程度
推荐评价鸡肉很香、软嫩且有汁水，认为温度和时间控制合适；同时表示鸡腿与在广东吃到的鲜鸡体验仍有差距。
这道菜怎么样
视频中提到鸡肉香浓软嫩,带有少量汁水,鸡胸也没有发柴,烹调的温度和时间控制得当。不过,与在广东吃到的鲜鸡相比,鸡腿的体验仍有差距,整体评价偏正面但有所保留。
来自哪次探店龙庭
视频时间0:14–0:15
价格说明视频中提到