按菜找灵感
今天想吃什么
从视频整理的菜品中，按类型、菜系、食材、做法、味型、口感和博主推荐程度组合筛选。
菜品结果
共 10136 道 · 第 249/338 页
三镇民生甜食馆价格未提及
评价有好有坏传统主食／面点主食
馅料包含糯米、肉丁和香菇，口感被认为还可以，但更偏好羊肉馅、纯肉的烧麦，因此评价为中等。
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千冠红彝家风味馆¥58
评价有好有坏现代创新菜配菜／小菜
这道菜将煮熟的鸡蛋切开后过油炸，再与葱花和盐翻炒，独特的做法被戏称为年度暗黑料理。不过实际品尝后，博主认为味道尚可，吃起来颇为可口，只是对这种制作方式颇感意外。
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麻六记价格未提及
评价有好有坏地方日常特色前菜／凉菜四川
腊肠腌制时间适中，吃起来不腻；猪心呈麻辣咸香，但麻辣味较淡；腊五花肉偏肥，吃起来有些腻。整体评价一般。
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味精素面¥8
评价有好有坏传统主食／面点面／粉／饭四川乐山
整体调味与味精素面相近，面中有肉末。
打开微博 · 菜品约在 0:28
赤浪川菜馆¥108
评价有好有坏家常菜主菜
花甲被评价为干净，牛蛙口感特别嫩，整体为咸鲜口并带有辣味；但评价认为其与川菜关系不大，只有些许麻辣味。
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冯四孃跷脚牛肉¥18
评价有好有坏地方日常特色主菜四川乐山
视频指出实际更像牛蹄皮而非蹄筋，口感很有韧性，但块状且滋味不突出，吃多了容易觉得腻，整体评价一般。
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赤浪川菜馆¥98
评价有好有坏家常菜配菜／小菜
炖凤爪炖得软烂，胶质感明显，麻辣味较足；整体还能接受，但性价比不高。
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吴长子卤菜馆价格未提及
评价有好有坏地方日常特色配菜／小菜武汉
牛肚约九分烂，但嚼起来比较费劲；卤水味道尚可，辣椒油较辣。
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夏氏砂锅¥22
评价有好有坏家常菜面／粉／饭
炒饭主要是酱油风味，加入了胡萝卜和小葱，肉末切得较碎，口感不易辨别。
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肥肥虾庄¥16
评价有好有坏传统主食／面点面／粉／饭武汉
芝麻酱带有轻微酸甜味，辣椒油带来很轻的辣味，但芝麻酱没有较好地挂在凉面上，整体表现一般。
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夏氏砂锅¥158
评价有好有坏家常菜主菜
鸭肉较硬但炖得较烂，撕下后仍需用力咀嚼，口感有嚼劲；藕较香并带有拉丝感，整体是偏甜并带少许辣味的红烧口味。菜品并非在砂锅中炖制。
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翠翠家常菜¥148
评价有好有坏家常菜主菜
牛排骨炖得较软烂，带有明显辣味，整体是家常炖牛肉的味道；视频评价其价格偏高，且分量看起来有限。
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甬府尊鲜价格未提及
评价有好有坏家常菜前菜／凉菜
评价认为味道与预期相近，皮蛋本身没有特别之处。
打开微博 · 菜品约在 2:07
翠翠家常菜¥58
评价有好有坏家常菜主菜
炒肥肠带有明显的大肠味，整体咸鲜微甜，火候约为九分熟并带一点脆感；视频认为味道一般，但分量足且价格较值。
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撕丝磨轮堡面包¥9.9
评价有好有坏当代常规菜主食
面包体积较大，含有巧克力夹心；视频评价认为其主要因价格便宜而排队，味道不难吃、可以接受。
打开微博 · 菜品约在 1:58
汪集鸡汤¥10
评价有好有坏地方日常特色汤羹武汉
汤底有很浓的鸡汤味道，味道比较正，但油脂过多，饮用时油腻感明显。
打开微博 · 菜品约在 0:35
同庆楼价格未提及
评价有好有坏传统经典菜主菜安徽
肉的选料受到肯定，但肉皮偏硬、有弹性，瘦肉口感也不够理想；整体甜味突出而盐味不足，烹调火候和处理方式仍有欠缺。
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融厨¥68
评价有好有坏地方日常特色主菜武汉
博主评价其为正常的红烧口，鱼可能经过拍粉或油炸后再烧制，辣椒看起来较多但吃起来不辣，整体味道没有明显特点。
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紫光园¥128
评价有好有坏传统经典菜主菜北京清真菜
散丹被描述为有韧性、不是碱发的，带有胡椒味和少量腊香，香菜杆嫩；主持人认为价格比鸿宾楼便宜，但味道稍差。
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胡大¥6
评价有好有坏地方日常特色主菜北京簋街
小龙虾干净新鲜，虾皮特别薄，但个头小、肉少。蒜香味浓郁，汤料据称由中央厨房配送，与在湖北吃到的有一定差距，但整体不难吃。
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胡大¥69
评价有好有坏家常菜主菜
刀工好，腰花打得漂亮，但本身仍有腰臊味。麻味来自炒制的藤椒和麻椒，不刺激但麻。青椒也有底味。整体中规中矩，一般水平。
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兰亭别院¥69
评价有好有坏宴席／高级餐饮汤羹
博主提到其中有鲍鱼、花胶、蘑菇和鹌鹑蛋等食材，认为汤汁浓稠但不粘嘴，整体为简单咸鲜、味道偏淡，口感尚可，并认为对得起这个价格。
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肆月河豚价格未提及
评价有好有坏传统经典菜主菜
紫苏红烧肉烧得绵软，口感接近东坡肉，颜色比东坡肉浅一些，但紫苏味不明显；整体价格评价尚可。
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老万成¥5
评价有好有坏地方日常特色饮品武汉
相较老通城酸梅汤更酸，但整体评价为普通。
打开微博 · 菜品约在 2:28
肆月河豚价格未提及
评价有好有坏传统经典菜前菜／凉菜
视频没有明显尝出河豚鱼肉，整体主要是鸡蛋的口感和状态，不像蟹肉，也不像赛螃蟹。
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老通城¥4
评价有好有坏地方日常特色饮品武汉
博主认为，老通城的酸梅汤整体表现一般。
打开微博 · 菜品约在 0:14
肆月河豚价格未提及
评价有好有坏现代创新菜主菜
菜品味道偏咸，羊肚菌表面较干，内部为虾馅；卖相和出菜形式较好，但味道特点不明显，视频认为形式大于内容。
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湖锦酒楼¥3
评价有好有坏家常菜配菜／小菜
豆腐没有明显蒜味，表面有小葱，整体是煎豆腐配咸甜红烧口，风味较简单，没有明显新奇之处，但视频评价为不难吃。另配的大蒜汁以搅碎的大蒜、红油、盐和味精调制。
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百艳青花¥79
评价有好有坏当代常规菜主菜
牛蛙肉质嫩滑且有弹性，但缺少明显的辣味和辣椒香味，整体味道偏淡，口感表现较好而风味仅达到及格水平。
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百艳青花¥38
评价有好有坏传统主食／面点主食湖北
豆丝被评价为更像切成块的烙饼，腊肉带有较明显的腊肉油哈味并且有香味，但肉片较少；整体略油，吃起来还可以。
从 2:50 看这道菜 ↗