惠州 · 高记惠州风味楼 · 具体分店待确认
阿嬷叫
菜品价格¥9视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等菜系／地域
惠州广东
主要食材
萝卜丝粉条虾米
烹饪方式
炸包馅／卷制
味型
鲜香咸鲜酸浓郁
口感
酥脆软
其他特点
地方特色街头／市场美食简单烹制
分类依据：本集将其作为每个3元的地方小食，描述为以萝卜丝、粉条、虾米等馅料制成并油炸，具有街边即食小吃特征；具体传统渊源未在视频中说明。
博主推荐程度
评价有好有坏01:34-01:41说“吃着吧倒还好”，但又评价“有点像炸素丸子”“有点腻”；结尾将其与盐焗鸡列为印象较好的菜品之一。
这道菜怎么样
视频中提到馅料包括萝卜丝、粉条和虾米，口感被描述为有点像炸素丸子，整体有些腻。
所在记录高记惠州风味楼
视频时间0:58–2:19
价格依据视频中提到