按菜找灵感
今天想吃什么
从视频整理的菜品中，按类型、菜系、食材、做法、味型、口感和博主推荐程度组合筛选。
菜品结果
共 10076 道 · 第 19/336 页
绿波廊¥118
必点传统经典菜主菜淮扬菜
狮子头瘦肉比例略高，能够嚼到肉的口感；浇汁鲜味明显并带有虾味，其中覆盖的大白菜被评价为最惊艳的部分。
打开微博 · 菜品约在 2:04
北京宜宾招待所¥59
必点传统经典菜主菜四川
视频中评价其香气和麻辣味较强，入口先感到麻辣，咀嚼后牛肉味显现，并带有咸甜味；整体评价好吃且明确推荐。
打开微博 · 菜品约在 2:25
泰钰丰烤鸭¥118
必点传统经典菜主菜北京
鸭皮被描述为酥脆，鸭肉汁水明显且嫩；鸭饼被评价为优于全聚德、大董和利群，烤鸭整体被评价为口感很好。
打开微博 · 菜品约在 1:16
功德林¥52
必点现代创新菜小吃
品尝者判断其内馅应为蘑菇，加入孜然、辣椒面和盐等调味料，外层有薄面粉和芝麻并经油炸；其味道和口感都很像羊肉串，并认为优于北京常见的真炸羊肉串。
打开微博 · 菜品约在 2:42
齐鲁苑价格未提及
必点传统主食／面点主食潍县
博主认为该菜不同于普通肉烧饼，内馅由一个个小肉丁组成，咀嚼时会分散开，口感更丰富；服务员称其现包现烙，需要等待约40分钟，博主评价其很有特色且表现出明显认可。
打开微博 · 菜品约在 2:49
豫香苑¥12.9
必点传统经典菜汤羹河南
汤中胡椒较多，具有明显的辛辣感和香味，被评价为全场最佳。
打开微博 · 菜品约在 0:35
功德林¥42
必点现代创新菜主菜
品尝者认为其底层与金刚火方使用相同的蘑菇，并通过其他处理使口感更松、更软；同时认为这道素南煎丸子可能优于传统八大楼南煎丸子。
打开微博 · 菜品约在 2:23
老根山庄价格未提及
必点现代创新菜主菜东北
肉片外焦里嫩，糖醋味较重，被评价为好吃；块大且分量足，使用猕猴桃干和圣女果果干区别于老派锅包肉。
打开微博 · 菜品约在 1:50
燕郊烧鸽子¥45.8
必点传统经典菜主菜
博主认为鸽子皮非常酥脆，鸽肉经过卤制和浸泡后有味，个人口味排名第一。
打开微博 · 菜品约在 1:02
铸钟褡裢火烧价格未提及
必点传统主食／面点主食北京
视频将羊肉西葫芦馅排在几种褡裢火烧中的第一位。
打开微博 · 菜品约在 1:30
晋阳饭庄¥158
必点宴席／高级餐饮主菜山西
博主评价这道菜有明显的山西陈醋香和酸甜回味，芡汁薄厚与鱼肉质感搭配协调，鱼肉软滑且有弹性，整体风味突出。
打开微博 · 菜品约在 2:01
同和居¥108
必点传统经典菜主菜北京菜
虾仁被评价为特别嫩，属于咸鲜口，视频强调应趁热食用。
从 0:13 看这道菜 ↗
烤肉宛¥148
必点地方日常特色主菜北京
羊肉因脂肪含量较高而比牛肉更香，也被评价为更嫩，呈现较明显的肥香风味。
打开微博 · 菜品约在 1:05
淮扬春价格未提及
必点传统经典菜主菜淮扬菜
鳝鱼口感特别有弹性，口味为咸甜口，带有蒜香，没有明显胡椒粉味，评价为非常好吃。
打开微博 · 菜品约在 0:28
烤肉宛¥88
必点传统经典菜主菜北京
蹄筋炖得软烂，呈红烧风味，咸鲜中带有一点甜味；牛舌的味道和口感被评价为不输鸿宾楼扒肉条。
打开微博 · 菜品约在 0:44
松鹤楼价格未提及
必点传统经典菜主菜苏州
鱼肉外酥里嫩，糖醋汁味道协调，刀工漂亮，整体评价很高。
打开微博 · 菜品约在 1:14
淮扬春价格未提及
必点传统经典菜主菜淮扬菜
鱼头口感嫩，汤汁为咸鲜口并带有花雕酒香，底部垫有冬笋，视频评价其腥味被去除。
打开微博 · 菜品约在 1:42
利群烤鸭店¥320
必点传统经典菜主菜北京
烤鸭皮脆、肉嫩且有弹性，肉中有汁水，整体被评价为品质很好，与全聚德相近。
打开微博 · 菜品约在 0:34
满恒记¥13
必点传统主食／面点主食北方饮食
糖和芝麻酱用量较足，食用时很烫，但整体味道较好，价格不高。
打开微博 · 菜品约在 2:07
白记年糕¥39.6
必点传统主食／面点甜品北京
紫米蒸出的香味与红豆馅搭配协调，整体比白年糕更香、更好吃，视频明确表示推荐。
打开微博 · 菜品约在 0:30
鸿宾楼¥328
必点传统经典菜主菜北京菜
博主认为红烧牛尾是店里的看家菜，风味独特且确实好吃，在其他饭馆没有吃到过相同的味道。
打开微博 · 菜品约在 1:30
砂锅居价格未提及
必点传统经典菜主菜北京
视频将其称为店里的看家菜，并说明五花肉切片很薄，肥而不腻且不柴；酸菜汤带有煮肉汤的香味，粉条不糟不烂，整体评价为必须推荐、京城一绝。
打开微博 · 菜品约在 2:17
门钉李价格未提及
必点传统主食／面点主食北京
肉饼汁水较多，牛肉馅足，外皮呈现外焦里嫩的口感，视频中评价为好吃且较有饱腹感。
打开微博 · 菜品约在 0:26
聚宝源¥52
必点地方日常特色主菜北京
主持人认为外层脂肪吃起来很香，带有奶香味，好吃且不腻。
打开微博 · 菜品约在 0:44
四季民福价格未提及
必点传统经典菜主菜鲁菜
做法独特，海参烧制入味，米饭香，用海参汁拌饭味道非常好，是加分项。
从 0:46 看这道菜 ↗
无名餐饮记录价格未提及
必点现代创新菜甜品泰国
慕斯口感细滑，外壳酥脆，内部以芒果为主，风味清香微甜，并带有额外的香草气息，获得明显好评。
打开微博 · 菜品约在 7:07
无名餐饮记录价格未提及
必点传统主食／面点甜品泰国
芒果香甜顺滑，糯米饭先咸后甜，结合椰浆后香甜协调；该菜改变了此前对芒果糯米饭的印象，获得强烈好评。
打开微博 · 菜品约在 6:14
无名餐饮记录价格未提及
必点现代创新菜甜品泰国
冰沙入口即化，味道浓厚芳香，香气强烈，整体获得明显好评。
打开微博 · 菜品约在 4:20
无名餐饮记录价格未提及
必点地方日常特色主菜天津
绿豆面制成，卤汁香浓，油泄芝麻酱带来明显香味，整体很有层次感。
打开微博 · 菜品约在 2:27
无名餐饮记录价格未提及
必点地方日常特色汤羹清真菜
博主高度评价这道菜，认为丸子分量实在，入口肉感明显、牛肉味足，汤底带有轻微酱油和咸鲜味，并称其整体表现突出。
打开微博 · 菜品约在 0:49