
城市待确认 · 门钉李 · 具体分店待确认
门钉肉饼
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
北京
主要食材
牛肉面粉
烹饪方式
煎
味型
鲜香浓郁
口感
酥脆多汁嫩
其他特点
地方特色公认经典
分类依据:门钉肉饼是北京具有地域辨识度的传统肉馅面食,本次在北京小店作为正餐主食供应。
博主推荐程度
必点视频评价其“汁儿多”“牛肉馅”,并称“这个绝对好吃”,同时认为虽然个小但很有饱腹感。
这道菜怎么样
视频中提到肉饼汁水较多,牛肉馅足,外皮呈现外焦里嫩的口感,视频中评价为好吃且较有饱腹感。
所在记录门钉李
视频时间0:26–0:35
价格依据暂缺