门钉李/菜品
门钉肉饼

城市待确认 · 门钉李 · 具体分店待确认

门钉肉饼

传统主食/面点主食必点
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理5.0

这是一道什么菜

分类把握:较高
菜系/地域
北京
主要食材
牛肉面粉
烹饪方式
味型
鲜香浓郁
口感
酥脆多汁
其他特点
地方特色公认经典

分类依据:门钉肉饼是北京具有地域辨识度的传统肉馅面食,本次在北京小店作为正餐主食供应。

博主推荐程度

必点

视频评价其“汁儿多”“牛肉馅”,并称“这个绝对好吃”,同时认为虽然个小但很有饱腹感。

这道菜怎么样

视频中提到

肉饼汁水较多,牛肉馅足,外皮呈现外焦里嫩的口感,视频中评价为好吃且较有饱腹感。

所在记录门钉李
视频时间0:26–0:35
价格依据暂缺
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