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从视频整理的菜品中,按类型、菜系、食材、做法、味型、口感和博主推荐程度组合筛选。
菜品结果
共 10076 道 · 第 187/336 页

莫斯科餐厅¥108
莫斯科风味烤盘肠配酸菜
值得尝试传统经典菜主菜俄罗斯
肠皮烤得脆,肉馅不肥不腻且有弹性,带有黑椒味,咸度略高但可以接受;口感被拿来与哈尔滨俄式肠及火山石烤肠比较。
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富春居价格未提及
龙虾汤虾滑竹笋衣
值得尝试宴席/高级餐饮汤羹粤菜餐饮语境
虾滑鲜味明显,但虾肉颗粒没有打得特别紧实,入口后容易散开;笋衣被认为类似笋干。龙虾汤的鲜味和龙虾风味较明显。
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小吊梨汤价格未提及
梨球果仁虾
值得尝试现代创新菜主菜
梨球采用削皮鸭梨挂脆皮糊油炸,视频对其评价不多。虾皮薄而酥脆,虾肉新鲜,虾脑处理干净;但糖醋汁分布不均,部分虾表面没有挂到汁。
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