按菜找灵感
今天想吃什么
从视频整理的菜品中，按类型、菜系、食材、做法、味型、口感和博主推荐程度组合筛选。
菜品结果
共 10076 道 · 第 186/336 页
一楼一饭店价格未提及
值得尝试地方日常特色汤羹广东
汤中提到有玉米、粉葛和胡椒，炖煮时间较长，食材香味融入汤中，被评价为具有广东老火靓汤的特点。
打开微博 · 菜品约在 2:12味
震海贝烤贝价格未提及
值得尝试现代创新菜面／粉／饭
视频中评价其蟹黄味道比红毛蟹淡但较清香，蟹肉口感滑嫩有弹性，味道更甜。
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震海贝烤贝价格未提及
值得尝试当代常规菜主菜
视频中评价其很嫩且有弹性，奶香味比另一种贝类淡。
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宁海食府价格未提及
值得尝试地方日常特色主菜宁波
视频中评价味道挺好，主要是姜葱炒的味道。
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钱湖渔港¥102
值得尝试家常菜配菜／小菜
味道微甜并带有酱香，年糕口感软糯，含有较多肉末，茄子本身表现正常；视频中评价为好吃，但认为普通酒楼或餐馆也可能做出类似水平。
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北京厨房 THE BEIJING KITCHEN¥148
值得尝试传统经典菜主菜粤菜
虾皮特别脆且较薄，选料被认为不错；经过高温炸制并以淮盐炒制，整体主要呈现虾本身的味道。
打开微博 · 菜品约在 2:19
吉人缘餐厅¥48
值得尝试地方日常特色汤羹吉林
鸡汤味正，豆腐串吸收了鸡汤味，并带有咸味和部分烟熏香气，整体有一定特色。
打开微博 · 菜品约在 0:17
龙井草堂价格未提及
值得尝试地方日常特色汤羹浙江
汤味鲜亮、浓香顺滑，但略咸，视频提到咸味可能与咸猪肉有关。
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龙井草堂¥100
值得尝试传统经典菜前菜／凉菜
蟹腿口感有弹性和韧性，带有轻微酸甜味及姜末味。
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天天旺家常菜¥38
值得尝试家常菜主菜
猪肝口感嫩弹、色泽鲜亮，味道是家常的酱油盐炒菜梗风格，整体味道还可以。
打开微博 · 菜品约在 0:46
天天旺家常菜¥128
值得尝试家常菜汤羹
蟹肉鲜亮，具有弹性和韧性；汤底以西红柿味为主，带有少量螃蟹鲜味，整体评价为可以。
打开微博 · 菜品约在 2:22
天天旺家常菜¥28
值得尝试家常菜配菜／小菜
臭豆腐发酵味浓且内外一致，带有明显臭味，采用较家常的炒法，整体评价为可以。
打开微博 · 菜品约在 1:45
信记海鲜饭店价格未提及
值得尝试地方日常特色主菜广东
博主认为排骨腌得嫩，外部炸得微焦酥，内部肉质嫩；味道是普通的咸鲜口，没有特殊香味，但口感很好。
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私人D制¥58
值得尝试家常菜主菜
扣肉肥肉部分基本化掉，瘦肉略柴且有煮后过油的特点；茶树菇鲜亮、口感偏脆，蘑菇香味浓，整体味道偏清淡的红烧口。
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羊子两室一厅¥48
值得尝试地方日常特色主菜南昌
鱼肉较嫩，配有蒜、萝卜干、干辣椒和小米椒，辣度低于另一家店的类似做法，整体口味尚可。
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崖口煲仔饭¥25
值得尝试传统主食／面点面／粉／饭广东
牛肉虽经过上浆，但咀嚼时能感受到牛肉香，整体评价较好。
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石岐佬¥28
值得尝试地方日常特色前菜／凉菜广东中山
味道较足，适合下酒，但博主认为分量偏小。
从 1:58 看这道菜 ↗
石岐佬¥42
值得尝试家常菜主菜
卤水香味较重，大肠煮得软烂且有弹性；博主认为味道好，但价格有些贵。
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利苑酒家¥160
值得尝试融合菜主菜广东
片皮鸭的鸭皮酥脆，鸭肉口感不错，饼、葱、酱和黄瓜的搭配被评价为可以。鸭架部分被评价为兼有烤鸭和烧鹅的感觉，但整体仍是广东烧鸭风格。
打开微博 · 菜品约在 0:51
官塘一品鱼坊¥90
值得尝试地方日常特色前菜／凉菜潮州
鱼片切得很薄，配料丰富，拌食后每一口的口感和味道有所变化，与顺德鱼生有较高相似度；但仍能吃到细小鱼刺，整体口味偏咸。视频评价其吃法有特色，值得尝试。
打开微博 · 菜品约在 2:50
聚德楼饭庄（劲松店）¥258
值得尝试传统经典菜主菜京鲁菜
虾仁新鲜且口感脆，味道更接近糖醋里脊，没有明显葱姜蒜味。博主认为其味型与传统抓炒的固定味型不符，但整体味道较好。
打开微博 · 菜品约在 1:46
大门公¥189.6
值得尝试融合菜主菜粤菜
大圣子的做法被认为比较普通，但食材口感和味道较好、鲜味足；同时被评价为价格偏贵。
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大门公¥184.8
值得尝试地方日常特色主菜粤菜
笋壳鱼被评价为新鲜，油泡做法接近油炸，鱼肉有口感且鲜嫩；价格被认为稍贵。
从 3:17 看这道菜 ↗
老七饭馆¥68
值得尝试地方日常特色主菜天津
虾仁被描述为开背腌制、拍粉过油后与葱花翻炒，成品看起来接近干炸或椒盐虾仁；味道被认为不错，但与北京的做法不同。
打开微博 · 菜品约在 1:35
鸿鹤仔姜鲜锅兔价格未提及
值得尝试地方日常特色主菜四川自贡
兔肉口感滑嫩有弹性，鲜花椒带来麻香，随后有小米椒的辣味但整体并不辣；姜丝、红辣椒和绿辣椒等配料使味道具有层次，更适合下饭。
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狼大爷烤肉价格未提及
值得尝试传统小吃小吃新疆
羊肉串肉块较大，每块约25克，肥度低于羊排，带有香味；整体评价不如羊排。
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杨氏一锅¥32
值得尝试现代创新菜配菜／小菜
视频中评价其冰凉清爽，丘比芝麻汁与冰淇淋融合得较合适，不显得怪异，并认为这道菜有点意思。
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侨香斋¥48
值得尝试地方日常特色主菜云南
视频中评价其整体有鱼香肉丝的味道；蒿苞花蕊带有苦味，但整体味道尚可，蒿苞本身较好吃。
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宾川冒牌海稍鱼¥28
值得尝试地方日常特色主菜云南大理
视频中认为鱼肉鲜嫩且有弹性，但鱼本身味道较淡，主要呈现蘸料的咸辣和香味；汤底为咸辣口，不是酸汤口味。主持人认为这份鱼有地方特色，整体说得过去。
从 2:52 看这道菜 ↗
李板凳面¥7
值得尝试传统主食／面点面／粉／饭重庆
主持人评价面条劲道，麻辣味非常冲，吃后舌头又麻又辣；分量不算大，两口就吃完了。
打开微博 · 菜品约在 0:38