
哈尔滨 · 白杨包子 · 具体分店待确认
羊杂
菜品价格¥14视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
哈尔滨清真饮食山东
主要食材
羊杂羊肉
烹饪方式
煨汤
味型
鲜香清鲜浓郁
口感
嫩有嚼劲
其他特点
地方特色街头/市场美食简单烹制突出食材
分类依据:羊杂作为清真小吃店中的一碗汤食,具有日常地方餐饮属性;字幕还明确将其做法与北京清真羊杂、山东羊汤作比较。
博主推荐程度
值得尝试魏老师评价羊杂料很多,奶汤做法突出羊肉本身的鲜味,并称14元一碗料多、价格很实惠。
这道菜怎么样
视频中提到魏老师评价羊杂量很多,汤是奶汤,做法类似山东羊汤,突出羊肉本身的鲜味,价格实惠。
所在记录白杨包子
视频时间1:32–2:18
价格依据视频中提到