寡妇面/菜品
肉丝面

内江 · 寡妇面 · 具体分店待确认

肉丝面

传统主食/面点面/粉/饭值得尝试
菜品价格¥12视频中提到
根据视频整理4.0

这是一道什么菜

分类把握:较高
菜系/地域
四川内江
主要食材
小麦面条猪肉丝辣椒油小米椒
烹饪方式
水煮
味型
鲜香香气突出
口感
其他特点
地方特色简单烹制

分类依据:肉丝面是本顿地方面馆中的传统正餐面食,核心为煮面加肉丝浇头,不属于零食;结合四川内江的面馆用餐场景,标注为地方特色面食。

博主推荐程度

值得尝试

主持人评价肉丝有“很浓重的酱卤的香味”,并说明两碗面的面底和整体味道基本相同;对面食整体评价为“还算不错”。

这道菜怎么样

视频中提到

肉丝带有浓重的酱卤香味。

所在记录寡妇面
视频时间0:07–2:07
价格依据视频中提到