按菜找灵感
今天想吃什么
从视频整理的菜品中，按类型、菜系、食材、做法、味型、口感和博主推荐程度组合筛选。
菜品结果
共 10076 道 · 第 164/336 页
味
无名餐饮记录¥150
庵汤
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视频中评价这锅汤喝着挺好喝、香味足，带有虾酸、木姜子和发酵风味，整体风味接近冬阴功但辣度和甜度较低，汤越煮越甜。汤中的猪血被评价为具有区别于鸡血和鸭血的独特口感，干碟蘸料中的辣椒面被评价为特别香。
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无名餐饮记录价格未提及
羊肉串
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羊肉串被评价为新鲜且腌制得当，但签子被认为过烫；视频还认为花生、芝麻可能起反作用，并讨论了红柳烤串形成特殊香味的原因。
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无名餐饮记录¥4
烤肉串（小串）
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烤肉事先腌制并使用了松肉粉或嫩肉粉，但用量或处理程度掌握得较好，没有明显碱味，肉质较软但未达到过度松软的程度；博主评价为不错。
打开微博 · 菜品约在 1:42
味
