北京 · 无名餐饮记录 · 视频中没有提到店名
粉条炖肉
菜品价格¥20视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
红薯粉条猪肉
烹饪方式
炖
味型
鲜香浓郁咸鲜
口感
有嚼劲嫩
其他特点
简单烹制
分类依据：路边盒饭中的肉汤炖粉条，属于大众日常餐桌常见的家常炖菜，未见更明确的地域或经典菜身份。
博主推荐程度
推荐博主确认是正经红薯粉，并评价外层挂着猪油、香味明显。
这道菜怎么样
视频中提到博主认为粉条是正经红薯粉，外层挂着猪油，香味明显。
所在记录无名餐饮记录
视频时间0:14–0:15
价格依据视频中提到