按菜找灵感
今天想吃什么
从视频整理的菜品中,按类型、菜系、食材、做法、味型、口感和博主推荐程度组合筛选。
菜品结果
共 10136 道 · 第 260/338 页
无名餐饮记录¥7
评价有好有坏传统主食/面点面/粉/饭四川绵阳
画面中的汤色看起来较清淡,但视频明确表示实际味道并不清淡;视频还提到海带煮得非常软烂。
打开微博 · 菜品约在 0:58
无名餐饮记录¥255
评价有好有坏地方日常特色主菜镇江
视频评价河豚鱼肉嫩弹紧实,口感糯而有胶质,但鱼皮上的小刺会扎嘴扎舌头。河豚本身的味道较平淡,没有表现出独特的鲜美,整体风味被认为不如预期。
打开微博 · 菜品约在 1:07
无名餐饮记录¥18
评价有好有坏现代创新菜小吃温州
博主认为咖啡加糖后呈苦香带甜,黑芝麻馅汤圆本身也是甜的;该组合不难吃,但被评价为奇特。
打开微博 · 菜品约在 0:30
无名餐饮记录价格未提及
评价有好有坏传统经典菜主菜川菜
鳝鱼新鲜且辣,带有发酵香味,但酸味不足,整体味型相对平淡,特色不够突出。
从 1:56 看这道菜 ↗
无名餐饮记录¥68
评价有好有坏家常菜主菜
花卷没有明显特色;土鸡的皮肉口感较好,鸡肉紧实、鸡皮有厚度且有韧性,但焖制后的味道和香味较弱。
打开微博 · 菜品约在 1:14
无名餐饮记录¥15
评价有好有坏地方日常特色前菜/凉菜福建
加入洋菜后口感偏软滑,不是完全脆口,整体评价为还可以过得去。
从 4:19 看这道菜 ↗
无名餐饮记录¥10
评价有好有坏传统主食/面点主食
视频评价梅菜扣肉饼有梅干菜味并略甜,口感接近家里烙饼;由于食物太热,之后没有继续吃。
打开微博 · 菜品约在 1:36
无名餐饮记录价格未提及
评价有好有坏传统小吃小吃
视频评价桂花糕不甜,主要是桂花味。
打开微博 · 菜品约在 1:24
无名餐饮记录¥98
评价有好有坏现代创新菜主菜合肥
咸蛋黄做法较少见,虾肉新鲜且出餐温度较高,但内部味道不足,整体评价一般。
打开微博 · 菜品约在 2:45
无名餐饮记录¥34
评价有好有坏地方日常特色主菜贵州黔东南
牛肉口感不一,部分带筋膜、咀嚼时较费劲,另一些部分较嫩。
打开微博 · 菜品约在 1:24
无名餐饮记录¥26
评价有好有坏地方日常特色配菜/小菜新疆
马肠子被描述为有淡淡的烟熏味,味道有些像酱牛肉;视频同时评价其价格偏贵。
打开微博 · 菜品约在 0:20
无名餐饮记录¥75
评价有好有坏地方日常特色主菜浙江舟山
博主认为这道菜酱香带微甜,味道尚可;部分螺类口感发哏,且吃到沙子,后续表示不再吃其中一部分。
打开微博 · 菜品约在 0:35
无名餐饮记录¥85
评价有好有坏地方日常特色主菜浙江舟山
博主认为蟹肉新鲜、有弹性;但认为这家几道炒菜味道相同、做法单一,并提到蟹和年糕都拍粉后炸熟,再用微甜酱油汁翻炒。
打开微博 · 菜品约在 1:20味
无名餐饮记录价格未提及
评价有好有坏地方日常特色面/粉/饭次坞
素鸡面被拿来与另一碗面比较,整体被认为差不多,但咸味较轻。
打开微博 · 菜品约在 2:48
无名餐饮记录¥9
评价有好有坏传统主食/面点主食天津
里面包有鸡蛋和油条,视频认为与在北京吃到的差异不大,整体较为普通。
打开微博 · 菜品约在 0:36
无名餐饮记录¥38
评价有好有坏家常菜配菜/小菜
视频中评价其口感脆,有嘎吱感;使用花椒、辣椒和少量豆瓣酱进行辣炒,食用时没有奇怪的味道。
打开微博 · 菜品约在 2:29
无名餐饮记录¥50
评价有好有坏家常菜配菜/小菜
视频中评价其口感尚可、不软烂且没有奇怪的味道;食材以孜然、辣椒和洋葱爆炒,适合趁热食用,放凉后辣味更明显。
打开微博 · 菜品约在 2:05
无名餐饮记录价格未提及
评价有好有坏家常菜配菜/小菜
红肠被评价为比较普通,肉和淀粉比例约为一半一半,带蒜味并略甜。
打开微博 · 菜品约在 2:14
无名餐饮记录¥3
评价有好有坏传统小吃小吃
羊肉串被评价为正常烤羊肉串的状态,整体表现中规中矩。
打开微博 · 菜品约在 1:28
无名餐饮记录¥29
评价有好有坏传统主食/面点主食泰安
煎饼皮较干,卷制时容易碎裂;其中小鱼偏咸,搭配鸡蛋后口感有所改善。
打开微博 · 菜品约在 1:43
无名餐饮记录¥10
评价有好有坏传统小吃小吃北京
糯米糕以紫米蒸熟后串在棍上,并撒上砂糖,制作方式较为常见简单;博主认为价格偏贵。
从 1:22 看这道菜 ↗
无名餐饮记录¥3
评价有好有坏传统主食/面点主食
确认是纯牛肉馅,但评价认为馅料较小。
打开微博 · 菜品约在 3:18
红姐餐馆¥45
评价有好有坏家常菜主菜
根据视频中的个人体验整理:表面糖没有完全融化,咀嚼时有明显糖粒感;谈不上难吃,但整体较普通。
打开微博 · 菜品约在 7:37
红姐餐馆¥25
评价有好有坏现代创新菜前菜/凉菜济宁
根据视频中的个人体验整理:鸡丁口感基本正常,味道几乎纯甜,酸味为辅,葡萄呈熟热口感,整体较普通。
打开微博 · 菜品约在 6:42
海角轩¥258
评价有好有坏当代常规菜主菜
根据视频中的个人体验整理:口感Q弹紧实,但味道一般,接近夜市水准且偏淡。
打开微博 · 菜品约在 2:50
鑫悦来饭店价格未提及
评价有好有坏传统经典菜主菜四川
根据视频中的个人体验整理:二刀肉偏瘦,脂肪较少,可能使油脂香气不足;若煸炒出油,肉质也可能变柴。
从 3:35 看这道菜 ↗
罗胖子龙虾¥158
评价有好有坏地方日常特色主菜安徽蚌埠
根据视频中的个人体验整理:视频评价其肉质相较水煮龙虾偏绵,并带有土腥味;同时指出实际做法更接近焖制而非油爆。
打开微博 · 菜品约在 3:48
宝华大饭店¥158
评价有好有坏地方日常特色主菜云南
根据视频中的个人体验整理:第三人称评价认为,炊锅中的腊肉腥味和猪骚味较重,其他配料本身未被否定,但汤汁可能使味道串在一起;菜品具有民族特色,不过北方消费者可能不太习惯。
打开微博 · 菜品约在 5:58
顺峰烧鸡¥45
评价有好有坏当代常规菜配菜/小菜
根据视频中的个人体验整理:视频认为其外观像袋装成品,整体不如烧鸡好吃。
从 2:20 看这道菜 ↗
水仙头私房菜¥58
评价有好有坏家常菜配菜/小菜顺德
根据视频中的个人体验整理:蚬肉与韭菜、洋葱、生抽炒制,整体属于较为普通的小炒,视频评价其缺少锅气;搭配的酱料类似沙县小吃的辣椒酱,酱料本身评价尚可。
从 0:35 看这道菜 ↗