南京 · 南京大排档 · 具体分店待确认
蟹黄汤包
菜品价格¥22视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
南京江苏
主要食材
面皮蟹黄蟹肉汤汁
烹饪方式
蒸包馅／卷制
味型
鲜香甜咸鲜清鲜
口感
软多汁
其他特点
地方特色公认经典传统做法
分类依据：汤包属于传统蒸制面点和正餐面食，不因单个售卖而归入传统零食。
博主推荐程度
评价有好有坏认为汤多、蟹味重、鲜味明显且为咸甜口，但与皮和馅一起吃时鲜甜味不突出，22元一个更倾向选择此前40元四个的汤包。
这道菜怎么样
视频中提到蟹黄汤包汤汁较多，蟹味浓、鲜味明显，整体偏咸甜口。不过连皮带馅食用时，鲜甜味不够突出，整体性价比不高。
所在记录南京大排档
视频时间0:30–0:59
价格依据视频中提到