北京 · 基辅罗斯 · 具体分店待确认
瓦洛佳扒羊排
菜品价格¥199视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等菜系／地域
俄罗斯
主要食材
羊排番茄百里香迷迭香
烹饪方式
炙烤
味型
鲜香香气突出清鲜
口感
嫩偏干
其他特点
本店招牌突出食材现代呈现
分类依据：该菜以较高价格的羊排为主料，配番茄香草汁，在俄餐高价正餐中作为正式主菜呈现；“瓦洛佳”也显示出店内命名或招牌属性。
博主推荐程度
评价有好有坏视频称羊排“确实有点老了”，但“还可以”“这个菜算是说的过去”。
这道菜怎么样
视频中提到羊排火候达到全熟，口感偏老；搭配的番茄香草汁带有百里香和迷迭香味道。视频评价这道菜说得过去。
所在记录基辅罗斯
视频时间1:35–1:50
价格依据视频中提到