按菜找灵感
今天想吃什么
从视频整理的菜品中，按类型、菜系、食材、做法、味型、口感和博主推荐程度组合筛选。
菜品结果
共 10076 道 · 第 217/336 页
龙庭¥690
湛江式炒龙虾
评价有好有坏宴席／高级餐饮主菜湛江
龙虾新鲜且有弹性，沙姜、豆豉和花雕等调味具有复合香气，口味得到肯定；但火候略过，虾肉可能偏老，摆盘粗糙，半例仅四块，分量不足。
打开微博 · 菜品约在 1:40
吉顺熏酱饺子馆¥46.8
滑熘里脊
评价有好有坏家常菜主菜
香味尚可但鲜味不足；里脊切法和上浆处理影响了嫩度，口感偏挺；配菜颜色也被质疑可能使用了色素，整体存在明显技术和食材处理问题。
打开微博 · 菜品约在 1:57
清真国富老菜馆¥18
笃面筋
评价有好有坏传统经典菜配菜／小菜河北沧州
面筋本身没有明显问题，也有花椒油和回味，但花椒油炸制火候不足，糊香味没有充分出来，层次感比吃过的较好版本略逊。
打开微博 · 菜品约在 2:29
味
大利来记价格未提及
猪扒包
评价有好有坏融合菜小吃澳门
这是传统猪扒包，使用猪仔包；由于刚加热过，面包外部并不脆。猪扒腌制时姜味清晰，并经过刀背或肉锤敲打处理，呈现中式猪扒夹入西式面包的做法。整体并不惊艳，但具有明显的生活气息和地方特色。
从 3:05 看这道菜 ↗
牛记价格未提及
咖喱牛腩面
评价有好有坏地方日常特色面／粉／饭澳门
咖喱香味浓郁，但辣度极高，博主表示辣到难以承受；面条是广式竹升面。整体评价呈现出明显的口味两面性，更适合能接受重辣的食客。
从 0:24 看这道菜 ↗
佤王宴¥29
老奶洋芋炒茼蒿
评价有好有坏地方日常特色配菜／小菜云南
博主认为这道菜的口感类似清汤火锅最后将煮软的土豆和茼蒿混合在一起，炒制味道偏清淡；同时对其中是否为茼蒿还是蒿子杆有所疑问。
从 2:58 看这道菜 ↗
