城市待确认 · 京兆尹 · 具体分店待确认
三杯羊肚菌
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等主要食材
羊肚菌笋西兰花菜心或芥兰
烹饪方式
炒
味型
鲜香清淡
口感
嫩软
其他特点
突出食材宴席／正式餐饮
分类依据：该菜是高价正式素食套餐中的复合菜，以羊肚菌等食材为核心；评价和食材辨识均较混合，不能进一步归入经典或创新。
博主推荐程度
评价有好有坏博主没有吃出部分蘑菇和笋，但认为西兰花等蔬菜切粒清炒的部分味道较好。
这道菜怎么样
视频中提到博主表示没有吃出其中的某些蘑菇和笋，但认为下方由西兰花及其他蔬菜切粒清炒的部分味道较好。
所在记录京兆尹
视频时间1:21–1:43
价格依据暂缺