按菜找灵感
今天想吃什么
从视频整理的菜品中，按类型、菜系、食材、做法、味型、口感和博主推荐程度组合筛选。
菜品结果
共 10076 道 · 第 214/336 页
小大董价格未提及
评价有好有坏传统经典菜套餐北京菜
大个鸭子的鸭皮酥脆，但油脂较重、略腻，鸭肉较嫩；配套鸭汤的风味不如大董。
打开微博 · 菜品约在 1:35
小大董价格未提及
评价有好有坏现代创新菜前菜／凉菜
鹅肝打得很细，带有酒香，外层是蛋糕淋面；黄色部分是果冻。视频明确评价其好吃，但分量偏少。
打开微博 · 菜品约在 0:16
四季民福价格未提及
评价有好有坏宴席／高级餐饮主菜
做法与大董类似，牛肉未腌制直接与大葱同炒，但牛肉品质不如大董，菜量很大。
从 1:29 看这道菜 ↗
无名餐饮记录¥299.6
评价有好有坏地方日常特色面／粉／饭烟台
海肠口感滑、弹、脆，味道浓、香、甜，锅气足，视频评价为好吃。菜中有大量小肉丁而非肉末。博主让店家将韭菜换掉，并认为去掉韭菜后风味稍差；同时认为这份菜价格偏高。
打开微博 · 菜品约在 2:13
无名餐饮记录¥168
评价有好有坏传统经典菜前菜／凉菜广东
博主认为叉烧偏甜，肥肉部分融化充分，口感绵密香，瘦肉略干但因糖汁包裹而没有明显柴感，同时认为价格偏高。
打开微博 · 菜品约在 0:55
无名餐饮记录¥58
评价有好有坏传统经典菜主菜江西婺源
视频描述肉质软烂，米粉颗粒较粗，与四川和北京常见做法不同，具有特色；同时提到肉中带有骨头。
打开微博 · 菜品约在 0:43
无名餐饮记录₩6,000
评价有好有坏传统主食／面点小吃韩国料理
博主认为味道尚可、吃着还行，并提到里面放的肉不少，包含鸡肉。
打开微博 · 菜品约在 1:16
无名餐饮记录¥30
评价有好有坏传统主食／面点面／粉／饭阳江
炒饭锅气足，鹅肉紧实干香，带有风干腊味的风味，炒饭本身被评价为没有明显问题。
打开微博 · 菜品约在 1:12
无名餐饮记录价格未提及
评价有好有坏传统经典菜主菜
五花肉肥肉部分接近化开，瘦肉部分较为结实，嚼劲较好；同时被评价为偏咸且看起来较肥。
从 2:05 看这道菜 ↗
无名餐饮记录¥5
评价有好有坏传统主食／面点面／粉／饭
面条被认为偏软，浇头由肉末和香菇炒制；分量被认为足，价格与分量相称。
打开微博 · 菜品约在 1:15
无名餐饮记录¥128
评价有好有坏当代常规菜配菜／小菜现代西餐
评价认为其整体是常规凯撒沙拉，带有淡淡的蒜味、黑胡椒味和奶香，口感与味道没有特别突出；之后又认为沙拉有层次、总体不错。
打开微博 · 菜品约在 0:30
无名餐饮记录¥55
评价有好有坏地方日常特色主菜赣州
霉豆带有较重的发酵味，类似臭豆腐的气味，整体咸辣并被认为好吃、下饭；大肠开始时有脆嫩滑弹的口感，但后续被评价为炒老了，需要用力咀嚼。
打开微博 · 菜品约在 1:57
无名餐饮记录价格未提及
评价有好有坏传统经典菜面／粉／饭台湾
汤头保留以前的味道但略带甜味；牛肉为全熟，口感不如牛筋突出；牛筋炖得非常软烂，火候到位；宽面有刀削面的口感，而且比以前更好。
从 0:46 看这道菜 ↗
无名餐饮记录¥12
评价有好有坏地方日常特色小吃江西宁都
肉丸口感Q弹，部分口感被形容为类似淀粉肠，但仍能吃出肉味；汤底主要呈现盐、味精和酱油的调味。
打开微博 · 菜品约在 1:06
无名餐饮记录价格未提及
评价有好有坏传统经典菜甜品东北地区
外层蛋白霜口感沙沙且带有嚼劲，甜品整体获得较积极评价；但豆沙馅较为结实、缺少细腻和造型层次，仍有改进空间。
从 3:36 看这道菜 ↗味
无名餐饮记录价格未提及
评价有好有坏地方日常特色饮品云南
入口先有青涩感，随后变酸；视频还将其与纯柠檬汁的感觉作了比较。
打开微博 · 菜品约在 2:41
无名餐饮记录¥78
评价有好有坏地方日常特色套餐云南
其中牛干巴拌的米饭入口带有肉松的香味，小南瓜的瓜尖较脆但味道不明显，整体食材种类较丰富。
打开微博 · 菜品约在 0:17
无名餐饮记录¥29
评价有好有坏地方日常特色主菜东北
酱大骨肉较多，肉质紧实有弹性，火候约为九分烂但不是特别软烂；酱卤味中药材味较重，略偏甜，视频评价为还可以。
打开微博 · 菜品约在 1:39
无名餐饮记录¥88
评价有好有坏地方日常特色主菜朝鲜族
肚皮肉煮至较软，脂肪香味较明显，没有明显膻臊味；做法主要是煮熟后蘸酱，整体风味主要来自牛肉和蘸料，视频认为牛肉质量不错。
打开微博 · 菜品约在 2:38
无名餐饮记录¥48
评价有好有坏传统经典菜主菜四川
视频中，品尝者认为汤底麻辣鲜香，顶部干辣椒经热油激香；但牛肉浆制时增稠材料比例偏高，口感不太像肉，接近皮冻，豆花则是盒装嫩豆腐。
打开微博 · 菜品约在 2:23
无名餐饮记录¥7
评价有好有坏传统主食／面点面／粉／饭四川绵阳
肥肠煮得较软烂，约有九分烂；米粉柔软但有韧性。汤底酱香红油味道厚重、辣味较足，并带有浓重香料味，不加醋时吃起来有些腻。
打开微博 · 菜品约在 0:54
无名餐饮记录¥3.5
评价有好有坏传统主食／面点主食温州
博主认为包子皮稍厚但蓬松暄软，馅料带酱香且偏甜，并表示按其饭量一个大肉包估计就能吃饱。
打开微博 · 菜品约在 1:37
无名餐饮记录价格未提及
评价有好有坏传统主食／面点面／粉／饭新疆
整体可以接受，油并不重，但视频认为风味没有特别突出。
打开微博 · 菜品约在 1:36
无名餐饮记录¥68
评价有好有坏传统经典菜主菜扬州
博主认为鹅肉有弹性且松软，但肉质不够紧实；香料味明显，咸度不高，也没有明显腥味。
打开微博 · 菜品约在 2:16
无名餐饮记录¥268
评价有好有坏传统主食／面点面／粉／饭扬州
博主认为这份炒饭按炒饭标准衡量表现较好，米饭松散且有弹性，蛋香和饭香明显，但没有品尝出特别之处；厨师解释其每一口有味觉层次，食用过程中不易感到口干。
打开微博 · 菜品约在 1:47
无名餐饮记录¥180
评价有好有坏地方日常特色主菜合肥
虾肉新鲜，口感比麻辣龙虾更好，但清水做法味道较清淡，缺少明显调味特色。
打开微博 · 菜品约在 4:18
无名餐饮记录¥6
评价有好有坏传统主食／面点主食河南
视频认为发面饼香、发酵香气明显，口感类似皮塔饼；牛肉馅量不多，整体是炖得软烂后配尖椒、孜然和辣椒面的风味。
打开微博 · 菜品约在 3:18
枫春海鲜大排档¥22
评价有好有坏宴席／高级餐饮汤羹潮州
花胶品质中等偏下，味道也比较一般，整体表现差强人意；不过考虑到价格便宜，博主认为性价比很高。
打开微博 · 菜品约在 1:26
羊角村价格未提及
评价有好有坏传统经典菜汤羹台湾
探访者认为酸辣汤喝起来较舒服，里面食材丰富，但对其而言味道稍微淡了一点。
从 7:04 看这道菜 ↗
荣德坊¥25.8
评价有好有坏地方日常特色汤羹潮州
汤味偏苦，药味较重，博主认为这是潮州当地特色，适应湿热气候。
打开微博 · 菜品约在 2:22