
北京 · 北京厨房 THE BEIJING KITCHEN · 具体分店待确认
古厨海鲜生煎包
菜品价格¥152视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高主要食材
面粉虾仁海鲜馅
烹饪方式
包馅/卷制煎
味型
甜咸鲜鲜香清鲜
口感
嫩多汁软
其他特点
本店招牌传统做法
分类依据:生煎包属于传统包子和面点类型,虽加入海鲜馅并作为餐厅特色菜供应,食物类型仍优先归传统主食面点。
博主推荐程度
评价有好有坏视频认可其甜咸口和海鲜鲜甜,但同时指出每个38元、价格不便宜。
这道菜怎么样
视频中提到生煎包呈甜咸口,口感和风味被描述为类似南方的肉馅包子;咸味主要来自海鲜本身,能够吃到海鲜的鲜甜味。
视频时间1:49–2:18
价格依据视频中提到