
按菜找灵感
今天想吃什么
从视频整理的菜品中,按类型、菜系、食材、做法、味型、口感和博主推荐程度组合筛选。
菜品结果
共 10076 道 · 第 206/336 页




王海老家常菜¥78
青菜牛肉
评价有好有坏地方日常特色主菜贵州
青菜牛肉咸辣下饭,细嚼能感受到青花椒的麻味,盖菜还带有些许苦味。牛肉腌制程度一般,吃起来略费劲。整体味道尚可,但由于更期待虾酸,博主觉得这道菜显得有些吃亏。
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兰棱杀猪菜¥58
心肝苦肚拼盘
评价有好有坏地方日常特色前菜/凉菜东北菜
视频评价拼盘中的猪肚清洗和火候处理较好,苦肠有筋头、嚼感和苦味回甘,猪心煮后仍有香味和鲜味;猪肝没有腥味,但火候是整桌杀猪菜中唯一被明确指出的不足。整体分量实惠。
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刘氏知音酒楼¥46.8
锅包肉
评价有好有坏传统经典菜主菜东北菜
肉片是现炸的,外酥里嫩,糊的口感松散。橙汁口味可以接受,但相比之下更偏好传统的9度白醋口味;番茄汁口味则明确表示不能接受。
打开微博 · 菜品约在 1:23



建国刘记米线¥17
肉酱米线
评价有好有坏传统主食/面点面/粉/饭徐州
米线汤底有浓郁的牛骨汤味,但回口带有明显甜味,视频提到其中加入了较多鸡精等调味料。肉酱用量足,肥瘦相间,味道新鲜且没有腥味,炒制后香气较足。辣椒干香酥脆。整体口味较为挑人,喜欢回口带甜味的人可能更容易接受。
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