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踏雪归来马蹄香
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等主要食材
马蹄桂花糖浆山楂罐头
烹饪方式
生食／冷食
味型
甜香气突出清鲜
口感
酥脆多汁
其他特点
本店招牌现代呈现
分类依据：使用诗意的新命名，并将马蹄、桂花糖浆和山楂罐头组合成独立菜品，具有明显的店家创意呈现特征。
博主推荐程度
值得尝试博主评价马蹄清清爽爽还行，但认为基本就是马蹄加桂花糖浆，没有更多味道。
这道菜怎么样
视频中提到博主认为马蹄口感清爽，主要是马蹄搭配桂花糖浆，整体没有更多复杂味道。
所在记录羲和小馆
视频时间1:30–1:50
价格依据暂缺