城市待确认 · 马凯餐厅 · 具体分店待确认
半套烤鸭子
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
鸭肉
烹饪方式
烤制
味型
鲜香香气突出浓郁
口感
嫩
其他特点
公认经典传统做法
分类依据：烤鸭是名称稳定、技法明确的传统中餐经典菜式；本次为半套份量，不改变其菜品类型。
博主推荐程度
值得尝试视频评价鸭肉较嫩、肉质过得去，虽然鸭皮不够酥脆，但称“这烤鸭还算可以了”。
这道菜怎么样
视频中提到视频评价鸭肉较嫩、肉质过得去，但鸭皮不够酥脆，整体认为还算可以。
所在记录马凯餐厅
视频时间1:02–1:23
价格依据暂缺